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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

今朝は、あるものであるものを作る。。。あたり前田か!!・・・ ゴボウがあった。豆腐もあった。。。。その顛末やいかに。。。。。

2021-01-17 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

ゴボウがあれば、金平ふねふねお池にはまってさあたいへん♪♪、と意味なく威勢がいい!!

豆腐だって、おまえなんかおいらの角に頭ぶつけて死んじまえ!!って、なぜか、やりかえす。。。

そんなんで、

きんぴらマーボウ豆腐も考えたが、

修羅場になって、ゴボウが豆腐の角に頭ぶつけてどんだけ死ぬかわからないので、

今朝は、ゴボウはきんぴらに、豆腐は味噌汁にすることにした!!

ということで、

ゴボウをスライス。。。

ニンジンもスライス。。。

ニンニクがあったので、ニンニクもスライス。。。

最近、わかったこと、チューブのおろしニンニクと、生ニンニクは違う食べ物だ~~~~~~~!!

たまねぎないから、長ネギをスライス。。。

フライパンに全部入れて。。。

油でシャカシャカシャカ!!!

コマ肉入れて、シャカシャカシャカ!!!

しめじも入れて!!シャカシャカシャカ!!!

醤油に、めんつゆ、ごま油、一味とんがらしも入れて!!

シャカシャカシャカ!!!

温かご飯に乗せて、きんぴら丼~~~~~~~が、できた!!!!!

そして、

豆腐はわかめの味噌汁で温めま~~~~~~~~す!!

このあいだは一丁まんまだったから、今日は半分に切って、

ツインで、味噌汁で温めま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

うう~~~~ん、温泉気分で温々。。。

いい湯だな ♪ いい湯だな ♪ ♪

あ!これはカキパラの温泉ですからね~~~~~~!!

味噌汁もできた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~す!!

まずは、味噌汁をひとくち。。。美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~!!

やっぱり、日本人は味噌汁だね!!

今年二度目の味噌汁かな。。。

豆腐を口に入れて!!わかめの味噌汁を流しこむ!!!!たまりません!!

きんぴら丼は、どうかな?

うんうんうんうん、美味しい!!!!

うまみゴボウに、味しめじ、お肉もいい味、長ネギも香って、ニンニクが脳にしみる~~~~~~~!!

これで、ちょうどいい醤油味だから、まずいわけないですね!!

美味しい~~~~~~~~~~~~!!

ご飯にあうあうあう!!

う~~!!美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ご馳走さまでした!!!!!!