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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

2018 元旦

2017-12-31 | 日記・エッセイ・コラム

てん てとてと しゃんしゃん ぴろ~~~ぴ~~ひょろろ~んろ~ん

あけまして おめでとうございます。

本年も なにとぞ よろしくお願い申しあげます。

 

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うどんすき、美味し!!

2017-12-31 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

ということで、

もう、大晦日!!

だから、

蕎麦???

いやいや、ちょっと欲張ってみました!!!!!

うどんです!!

太く長く!!!

もちろん!!具は昨日作ったスキヤキ!!

うどんすきで~~~~す!!

来年に向かって、たっぷり作りました~~~~~

三が日は保つかな???

飽きないのがスキヤキですね。。。

昨日は、小腹が空いたので、できたてをスキヤキ雑煮。。。。

夜は、もちろん牛丼!!

そいて、今朝はうどんすき。。。

順調です!!

うん、美味しかった!!

さてさて、

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スキヤキを夢みて

2017-12-30 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

ということで、

今朝は、スキヤキが食べられる予定だったが、、、

ここまで書くと、  えええ!?どっかに食べにいくの?? ってなるが、、どうも、その雰囲気はない!!

葱も、肉、豆腐も、白菜も、も家にあるから、当家の主人は作る気満々らしい。。。。。

そんな元気な 当家の主人って、、、だれだ!!??

わたしか!!??

という感じの朝は、

スキヤキを頭に浮かべて、、、

白菜、葱の代わりに、りんご、

椎茸の代わりに、三個150円のカップ栗善哉。

お肉の代わりに、小腹を満たすチョコシリアルスティック!!

そして、豆腐とシラタキの代わりを務めるのは、レーズンクリームサンドの焼き菓子。。。。。。。

もちろん、ミルクを沿えてね!!

そんなこんなだったけど、、、

りんごに、栗善哉に、シリアルスティックに、レーズンサンドで、

スキヤキになるか~~~~~~~~~~~~~~い!!

、、、、

でも、これが、2017年12月30日の朝食ですね!!

ま、忙しくって、朝飯もろくに食ってないという人もいると思うよ!!

それに較べたら!!

豪華朝食ですよね!!

そんなこんなで、時も過ぎ。。。。。。。

12時の時の鐘が、ボ~~~~~~~~~~~~~ン!!

そして、すでに13時、、、、

スキヤキは、まだか~~~~~~~~い!!

              まだだよ~~~~~~~~~~~~~~~!!

そんなこんなで、急遽!!焼きそば食べて、スキヤキを待つことに。。。。

便利な便利な100円焼きそば!!

3分チンしたら。。。。。

熱々!!

お~~~~!!

お??

外は熱々、中は冷え冷え???

ホット&クール焼きそば、

乙だね!!

甲じゃないよ!!

家の主人がここに居て、スキヤキの材料がそこにアあるに、

できてないスキヤキ。。。。

なに??

流しの洗い物の山がなくならないと、できないって???

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新鮮カレー

2017-12-29 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

今朝は納豆ご飯に、

きのうの残りの、カレー!!

野菜スープから作ったカレーも、一晩経ってとろみもなくなり、

やたらごぼうが目立つ、ごぼうのカレー味佃煮になってしまった。。。

でも、いいのさ!!

納豆ご飯の、箸休めにはいいかも!!!

野菜スープを作ってから5、6日経つけど、カレーにしたのは昨日だから、製造年月日は昨日だね!!

新鮮!!新鮮!!作りたてカレー~~~~~~~~~~~~~~!!

そんなこんなだから、そんなこんなだけど、

そんなこんなということで、

そんなばかな!!

もうこんな??

じゃ!!

ウン!!

いってきま~~~~~~~~す!!

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野菜スープのお湯割り雑炊

2017-12-28 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

それでね、

今朝は野菜スープのお湯割り!!

雑炊にするにはスープが足りなかっただけだけどね。。。

でも、それじゃ、能がないから。。。。

バターをひとかけら!!

バターを入れることに、能があるかは定かではないが。。。。

味が薄ければ、醤油だね!!

日本人の万能調味料、、、、醤油!!

ソース顔の人も、醤油!!

ラー油顔の人も、醤油!!

味噌っかすの顔の人も、醤油!!

酢顔だったら、だんぜん醤油メイク!!

おっと!!

おおお。

うん、

じゃ、

いってきま~~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

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三部作、完結編、クリームシチュー

2017-12-27 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そう言うことだから、

カレー、ビーフシチュー、に続くクリームシチューで三部作!!

今回は、チーズも入れてみました!!

うん、おもいのほか美味しい!!

三部作、完食!!

振り返ればみんな美味しい!!

なんで、こんな事を知らなかったんだろう。。。

野菜スープができたら、今日の胃袋の欲するがままにルーを入れればいいんじゃないか!!

うん、

ご馳走様でした。

おっと!!

わわわ!!

うん、

じゃ、

いってきま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

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ポーク的ビーフシチュー

2017-12-26 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

ということで、

今朝は、ごぼう繊維と豆腐タンパクの入った、

ポークな、ポークな、ビーフシチュー!!

あんまり辛くないので、ルーを2かけらいれて、濃厚ビーフシチューに、、、、

さて、味見をしてみるかな、、、

うん、ま、美味しい!!

うん、旨い!!

これをビーフシチューだと言って出されたら。。。。

きっと、ビーフを探すだろうけど、

ビーフは見つからないまま、それでもビーフシチューだといって食べるだろう!!

たまに椎茸なんか見つけると、もしやビーフ??なんて思うけどね!!

?? 椎茸じゃなかった!! ごぼうだった!!

うむ? ビーフシチューだと、カレーではわからなかったごぼうの味がする。。。。

ビーフシチューにごぼう味??  

ごぼうを入れるべきか否か、、、議論の余地がありそうだ!!

しかし、

これを作った人間としては、多少辛いところがある。

ビーフシチューと言った手前、ごぼうがスプーンに乗ると、もしやビーフと期待する。。。

そのむなしい期待が、ごぼうをちょっとほろ苦くする。。。

ま、哀愁のごぼうも、たまにはいいけどね!!

「哀愁のごぼう」 ちょっといいかもと、その言葉に酔いしれる。。。。

なかなかごぼうで哀愁を感じるなんてできないからね!!

ちなみに、わたしのすきなごぼう料理?は、ゴボウ天うどん!!

人参も入れて、きんぴら天うどんなんていうのも、花があっていいかもね。。。

そんなこんなしてたら、

あれまあ、、、そんなばかな、こんな時間!!

あれこれしてたわけでもないのに、

PCのBGMでは、蛍の光が流れてきた、、、、

朝っぱらから、今日も一日ご苦労様。。。。なの??

この間は、寝ぼけて、朝の電車を、帰りの電車と間違えたくらいだから、朝の「蛍の光」も間違えじゃないか!!

うん、では、

いってきま~~~~~~~~~~~す!

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けんちんカレー

2017-12-25 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

ということで、

今朝は、けんちんカレー!!

冬ならではのごぼう!!いいですよね!!

え!? 夏でもあるって???

冬は根菜しかないのか!!

でも、けんちん汁!!温まりますよね!!

今朝は、これをカレーにしました!!

カレー風味じゃないですよ!!カレーですよ!!

もちろん!豆腐もはってま~~~~~す!!

コンニャク、忘れた、、、、、

では、いただきま~~~~す!!

豆腐が崩れて雪のよう。。。。

泥にまみれた雪のよう。。。。

うむ??

豆腐、、、崩れているのに、、、

豆腐の味が口に広がる!!

やるな!!豆腐、、、カレーに負けてない!!

ごぼう、、、よく煮えて、あの食感が、、でも、ごぼう味が見つからない、、、

でもでも

美味しい!!なくてもいいがあってもいいごぼう!!

豆腐カレー、、好きな人は好きかも!!!

豆乳カレーってありそうだけどね。。。。

一人前、ルー1個半がいいね!!

うん、

じゃ、

いってきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

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シリアルな朝

2017-12-24 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

今日は、忙しい人?のための、優雅な休日の朝のひとときを過ごしていただくための、レシピ!!

邦題 「テファニーで朝飯を」

あ! あんパンかじりながら、テイクアウトのコーヒーを手にし、テファニーのショウウインドウにホッペタくっつけて宝飾品を見て、いつかは。。。っと夢みて。。。。。

それが絵になるのは、ヘップバーンくらいなもんですからね。。。

わたしがそんなことしたら、すぐに警備員が飛んできて追っ払われるのがおちです。。。。

今朝は、それとは関係ないですね。。。

まず、朝は寝ぼけて起きる!!

寝ぼけ眼で、それでも起きた一部の脳みそで、気のついた事をはじめる。。。。

起きたばかりの脳みそだから、ろくなことを考えない。。。

ろくなことは考えられないが、ろくでもないことは考えられる。

いくらろくでなし!と言われようと、それが脳みそにとって面白いのだ!!

くだらないから、面白いのだ!!

下るも、くだらなくも、京あってのこと、明日は明日の風が吹く。

!?

うん、普通の人は、寝ぼけていると、速く覚醒させようとする。。。

チ、チ、チ、それでは、せっかくの寝ぼけ感を楽しめない。。。

人生の中で、寝ぼけている時間がどれだけあると思う??

ね、だったら、その寝ぼけを楽しまなくては。。。

それにしても、くだらないことをしてると、忙しいのだ!!

起きたばかりの朝から忙しいのだ!!

むかしだったら、朝もはよから野良仕事 だけど、現代は、部屋から出ることもなく野良犬みたいにうろうろクンクン!!

だから、忙しいのだ!!

で、そのうち、腹の虫も起きだして、なんか喰わせろとうるさい!!

腹の虫は、腹が減っては戦はできぬ、なんていつも言うけど、腹の虫が戦に行ったなんて、聞いたことがない。

腹が満たされると、朝でも昼寝してしまうのが腹の虫の常である。

それでも、寝ぼけ眼の脳みそは、腹の虫のために朝食をつくるのだ!!

さて、今日は、サンディーだから。。。

ローマの休日はテファニーで朝飯を、のイメージで、

やっぱり、今の時代だから、休日の朝は、シリアルですよね!!

・・・・

でも、シリアルに縁のあるものは、、、ここにあるわけがない!!

それで、メインは、テーブルの上で埃をかぶっていたピーナッツ揚げ。。。

いわゆる、ピーナッツの小さなかけらの入ったあられですね。

それに、フルーツを代表して、りんご。

そして、日本を代表するのはあんこ。

さらに、冷蔵庫を漁れば、冷蔵庫の隅にかくれてたチョコピー3粒。。。

だから、冷蔵庫を代表して、チョコピー。

うん、ロマンチックに甘いハニー!!

ロマンチックを代表して、ハチミツ。

それらを器に入れて、ミルクをたっぷり注ぎ。。。

〆は、シーズニングをミルでゴリゴリ割りながら上にかければ、できあがり~~~~~~!!

なになに?エブリデイシーズニングだって???

今日は、サンディーだというのに、エブリデイはないだろう!!

それに、こいつも、エブリデイ冷蔵庫で寝てるくせに!!

では!!

うん、特に不味いもの、いかがわしいもの、けったいなものは入ってないから、まずいわけがない!!

だからといって、本マグロのにぎりほど美味いわけでもない。

オニオンの利いた和牛ステーキほど美味いわけでもない。

白菜漬けたっぷりの納豆ご飯ほど美味いわけでもない。

残りオニオンチキンスープ雑炊ほど美味いわけでもない。

・・・・・

なんかが足りない、、、、

腹の虫を、うむを言わせず黙らせるほどの、すさまじさがない。。。

、、、、、

やっぱり、日本の休日は納豆だね!!

クリスマスがなんだって??

今日は日曜だから休日なんで、イブだから休日というわけじゃないんだ!!

サイレント納豆 ♪ ♪ ホーオリ納豆 ♪ ♪

ということで、

今朝は白飯がないから、 野沢菜入り納豆からみ餅~~~~~~~~!!

美味い!!

腹の虫にはシリアルなんていっても通じないんだよね。

さて、腹の虫がお腹一杯になって、寝ちゃう前に、仕事しなくっちゃ!!

え!? え!? 腹の虫がもうねむたい宣言したってぇ?????

おっと!!

もう、半分寝てた。。。。

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飽きたチキンも美味しくチキン

2017-12-23 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

ということで、

今朝は、昨日の、もう!!飽きた!!とわたしに言わせた、どこにでもあるチキンを、刻んで、

玉ネギ刻んで、、、

チキンオニオンスープ!!

もちろん、これで雑炊だよね。。。。

これだけじゃ、さびしいって??

だからね!!

冷凍シリアルポテトチップをお山にして。。。。。

見た目!!ボリューム満点!!!

飽きたチキンも、飽きたと言わせない美味しさ!!

ご馳走様でした!!

おっと!!

うん、

じゃ、

いってきま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

あうあうあう、、、、、

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