学校探険

1年生が入学してから，2週間が経ちました。

1年生も少しずつ学校に慣れ，毎日元気に過ごしています。

今日は「学校探険」の日で，1年生を2年生のお兄さん，お姉さんが校舎内を案内しました。

各教室をまわりながら，どんなことをする教室なのか，1年生に分かるようにていねいに説明することができました。

　　　　

1年教室だけでなく，さまざまな教室で多くのことを学んでほしいと思います。

４月２４日（金）の給食

「海藻のパワーについて知ろう」

〇カレーライス　〇牛乳　〇海藻サラダ　〇フルーツヨーグルト

　今日の副菜は，カレーと一緒に登場することが多い「海藻サラダ」でした。では，なぜカレーと

海藻サラダが一緒に登場するのでしょうか。そこにはきちんと理由があります。

　みなさんが大好きなカレーのルウには，油がとても多く含まれています。そんな油の多い料理と

一緒に食べてもらいたいのが海藻です。海藻は，カロリーが低いことで有名です。また，海藻は

表面がぬるぬるとしています。このぬめり成分を「フコイダン」と言いますが，フコイダンには腸から

油が吸収されるのを抑えて，体の外に出してくれる働きがあります。つまり，カレーに多く含まれる

油の吸収を抑えてくれるということです。カレーだけでなく海藻サラダも残さずしっかり食べました。