4月1日(火)
走水海岸潮干狩りが、今日から始まりました。
今年は潮の関係から、開幕初日は今日になりました。
先日の浦賀水道での貨物船衝突事故で、油の流失がありました。
千葉県の沿岸や、三浦半島の先端や相模湾側に油の被害があり、走水にも被害が広まる心配がありました。
幸運にも、今のところ東京湾内までには油は広がっていないようです。
約半年振りの潮干狩り解禁。
開幕初日、あさりはどこを掘ってもたくさんいます。
定量の2kgは簡単に掘れます。
掘ったあさりは、砂を吐かせます。
薄暗い場所で、バケツの塩水に漬けておくと、2時間もすると、入水管と出水管を長く伸ばし、砂を吐きます。
久しぶりのアサリの味噌汁、たいへん美味しく頂きました。
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