今年は遅れてしまいました

４月４日（土）
桜も満開になり、海苔もラストスパートに入ってきました。

伊勢町柵の海苔を採りました。

他の海苔師も海苔を採っています。



海苔を採ってきた後に、こんぶのオロヌキにいきました。

こんぶが一株に２０～５０本位生えている株が理想的です。

一株にたくさん生えすぎている株は、ある程度の数になるように間引いてオロヌキます。

例年は２月頃にするのですが、今年は遅れてしまいました。



オロ抜いたこんぶで船が一杯です。

すでに大きくなって、製品になるこんぶもあります。

さっと茹でて、自家用です。

もちろん、近所の人やお客さんにもお裾分けしました。

今年の２月・３月の時化の多さが、こんぶまで影響しました。