今日は、暑かったですね。
でも、クリスマス・イブなんです。
若者のいない我が家ゆえ、クリスマスメニュ―はもういいか・・・と、思ったのですが、内心楽しみにしているかもしれないオーバー80’sのために、なんちゃってケーキのみ作る。
材料は、ロールカステラ5切れ ・・・5人分
ミックスフルーツの缶詰
生クリーム + 砂糖 以上
ロールカステラを半分にスライスし、泡立てたクリームをヘラで塗りフルーツをサンドする。
上面にも塗り、適当に絞ったクリームの上に残ったフルーツをトッピングして完成
材料費 365円 なり
満足度 プライスレス