ニンジン その後

５月に初めて種を蒔きニンジンメニューに味をしめ、７月にも種を蒔いた。



　　　　　　　　

ちょこっと掘ってみたら、こんな立派なニンジンが育ってくれていた。

種を蒔いてから天候が悪かったので水を切らすこともなく、肥料は二回ばかりＨＢー１０１を与えただけでかまってやれなかったのに・・よく大きくなってくれて・・感激。



ニンジンが出来なかった我が家の畑（おばあちゃんが手につかん・・と言っていた）に、ニンジンと呼べる立派なものが育ってくれだした。ありがたい。

ニンジンは我が家のメニューによく登場するので必須アイテムなのだ。




明日辺りまた雨が降りそうなので、お父さんが持って帰ってくれていた新しい種を蒔いてみた。

　
　　


ベータカロチンが豊富でにおいが強くないらしい・・・って、ニンジンのにおい好きなんだけどな・・・。




前回までは、種を植える二日前から水につけて冷蔵庫に入れていたのだが（そうすると、早く芽が出る）、この種はコーティングしてあるのでそのまま植えてみた。



土を薄くかけて、ポンポンと押さえて・・・。






新聞紙の上から水をたっぷり。

こうすると保水されて早く芽がでるらしい（おじいちゃん談）。

芽が出かけたら新聞紙は取る。





早く出てこい。ニンジンの芽。ニンジンの収穫は１００日っていうので、今回はお正月あたり？になりますね・・。楽しみ・・・。