少し前に、「ゴールド納豆」を紹介しましたが、
それよりも高級な「ブラック納豆」がありました。
（クレジットカードもゴールドよりブラックだし・・・？）
ブラック納豆の正体ですが、
茨城県常陸大宮市にある丸真食品の「黒粒納豆」です。
北海道産の黒豆を使用した納豆で、
ご飯とではなく、主に”酒の肴”としていただきます。
一つ500円という値段にちょっと驚きましたが、
丹波産黒豆を使用して、宇治抹茶と藻塩でいただく
ワンランク上の「宇治抹茶黒粒」は、800円になります・・・。
大豆の味・香りとともに、健康感と高級感も味わえるので
頑張って働いて、年に一回くらいは食べたいなぁ・・と思いました。
（カードは一生ムリでしょうから・・・。）
丸真食品ＨＰ
http://www.funanatto.co.jp/index.htm
