へんな洋食屋より発信!

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-23 07:19:38 | Weblog
classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
高校二年生の末っ子が遂に修行を始めた。オイラ達夫婦が道を付けた訳ではないが自ら探して面接を受け早速に翌日から通っている。生パスタ、手ごねピザを売り物にするイタリアンレストランの厨房らしい。去年から調理の仕事をしてみたいとは謂っていたがなかなか学校の時間と合わなくて一年間はコンビニのバイトをしながら探していたのである。オイラなんかは、親父が40年前に貴金属店から飲食店へ商売替えした24才から長男の自然な義務というか言いなりというか銀行借り入れの共同担保人として32年間この道を歩いていた訳である。当時、両親の商売替えの助けとして手伝っていたが徐々に好きな職業となり両親が引退後に改めて二軒の飲食店で修行し独立して23年目に為っている。まだ、夢や期待や希望は無いが商売家の子供達としてはゆくゆく独立して自営業を営んで行くのかと「血」は争えないなっー!と実感してきたのである。長女はアクセサリーショップで六年目の修行中、長男はビル清掃業の親方の元で五年目の修行中である。末っ子の修行も
含めて決して独立自営が不可能な職業ではないので今後はそうした親の、家の構えも整ってくるだろうと感じている次第だ。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-22 09:36:12 | Weblog
classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
東海道五十三次絵図の秘密には、江漢の油絵も広重の版画も同じく印刷されていて比較が楽しい。パクりと言えば広重はパクったに違いないが画風やダイナミズムやリズム感等は広重の版画の方が優れているなっー!色彩も顔料の違いがよぅく表れている。こうなると広重はパクりだから大したことは無いと感じるが、版画にして数多くを世に広めた功績は多大だし何しろ世界的にも為った訳である。油絵は一点物だから限られた人々にしか観て貰えないので広まりも有名度も格段である。実は、或方と広重はパクりだという事で論じた経験があるがその時はこの証拠となる本が無かったので論破され続けていた訳ですなっ!近い内にはその方も来店しオイラは「ドゥだっ!」が出来るンだなっ!なぁんて書いているとその御仁がやってきた。「ドゥだっ!」と「マイッタっ!」の応酬である。でもね、お土産に広重の「東海道五十三次」印刷セットを献上する。これは口約束だが、司馬江漢を入手した時点で二年間を掛けた収集の1セットを献上すると謂ってしまったからなっー!大日本印
刷の上等な印刷だからなかなかのモンだし勿論五十五枚(五十三次の宿場の他に日本橋と京師を含むからである、因みに京都は江戸時代は京師と書いた)全揃いだし解説書付きダカンねっ!

へんな洋食屋カフェ

2015-09-21 07:17:28 | Weblog
classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
遂に入手したっ!二年間、納屋を探して諦め末っ子のスマホでアマゾンに注文して昨夜に届いたのである。思い起こせば高校時代に永谷園のお茶漬けに一枚づつ入っていたあの安東広重の「東海道五十三次絵図」保永堂版に魅せられた訳ですなっ!時が経ち22年前に旅の途中で立ち寄った伊豆高原美術館でトンでもない油絵を観てしまった。あまりの衝撃に暫し二時間観入ったがそのオイラの姿を見て館長(オーナーです)が出てきて一冊の本をくれ解説もしてくれた。広重「東海道五十三次」の秘密という館長の出版した本である。広重よりも50年前に司馬江漢が直筆油絵で描いた東海道五十三次だが、構図はほぼ広重が真似ている。つまり、広重は司馬江漢の一枚づつの東海道五十三次を木版画にして保永堂が世に広めた訳である。で、時が経ち五年前に読売新聞の毎月のオマケでB4サイズの保永堂版の印刷をくれ集めきったのである。そんな経緯もあってあの司馬江漢を入手したかったのだが、アマゾンが解決してくれた。驚いたのは古本扱いだから販売価格
が一円だったのである。で、257倍の送料つまり257円を含めて258円で二年間のうやむやもさっぱりした訳である。

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2015-09-20 07:25:08 | Weblog
classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
叙情的古典派印画機械持ち込み徘徊術の楽しみの一つにセレクトショップ見学も有るなっー!田舎や田園地帯には無いが、街中、路地裏には大概は一軒は存在するセレクトショップ、つまりリサイクルショップである。昨日の徘徊では大発掘は無かったがオイラはあの独特な雰囲気のセレクトショップが大好きなんですなっ!中古品とは言うものの、以前にも書いたが骨董品なんかは新品は無いです。天地神明に賭けても無いです。つまり、新品の中古品は有り得ない訳である。デッド・ストック品などと勿体を着けて販売当時の10倍もする値を付けて売るリサイクルショップもあるが未使用品や開封前の品物は中古品ではありません。で、オイラは人の手に渡り紆余曲折、飽き、新製品との買い替えなんかの中古品が好きなのである。新品収集家は数多く居ます、しかしながら中古品収集家はそうは居ませんなっ!骨董品収集家は数多く居ますが、実用中古品収集家はあまり居ません。これには訳があるが、飽きられ、あんまり使用されなくなった品物を今後はオイラが再び活用して物を大
切に使い切りたいのである。とにかく昨日も二軒ほど見学したが大発掘に至らなかった訳である。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-19 07:20:09 | Weblog
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見聞、見学と言えば帰途には初めて入り入るどや街の中心部を通過するつもりでいる。先日に簡易宿泊所で少女が絞殺された地区だ。カメラを持ち込んでのどや街入りは危険だが、例の事件で警察関係もうようよと居るだろうから通行人に危険は無かろうと判断した訳である。500m四方のこの地区は日本三大どや街の一つで如何にせよ横浜育ちのオイラでもカメラ持ち込みで通過するのは怖かったのである。地区の入り口に立つ。其らしき住人達が道路に座りこみ酒を呑んだり、寝そべったりしているのがもう既に入り口付近に居る。うーん、怖いなっー!次の辻から入るかっー!と広い通りから中心部へ向かう。簡易宿泊所が立ち並ぶ中心部には怪しい居酒屋とか定食屋もスナックも並んでいて万が一にも入店したら二度と外には出られないであろうと思われる雰囲気である。中心部の殺人現場には警察官の一人も居なかった。つまり、オイラは守られない訳である。カメラをバッグにしまって早々にこのどや街を立ち去ったのは謂うまでもない。その後は、横浜の昔の赤線街を通り抜け、
やはり同じく戦後復興の闇市街を通り抜けてきた。なんか今日は危ない地区の徘徊だったのだが、無事に帰宅してきた。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-19 07:19:58 | Weblog
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久しぶりに街に出た。とは言うものの、天気は朝から曇り空で怪しい。これまた久しぶりに安価なデジカメを持ち出す。急な天気の崩れを案じた訳である。本当に久しぶりの組み合わせだが、二台共に戴きモンのCanonイオスFとRICOHGRⅡである。いずれも小型軽量で肩にも優しく取り回しも楽だ。自宅近くのバス停から山手方面へ乗り南尾根に上がった所で降車し徘徊撮影を始める。徘徊撮影は一月振りだ。先月は、借り物のNikonだったので所有のカメラは一月以上振りだ。徘徊撮影に迷ったら鎌倉か山手か港だという格言が有るが(ないです)その迷ったらの上に天気も考えて近場にした訳である。となると、一服はサンマルクカフェでの「デニ・ブラン抹茶あずき」ですなっ!今年の梅雨時から填まり、もう既に10個は食べたかも知れません。セコい話だが、昼食にもなるしデザートとしてめ充実しているなっ!今日は小銭入れ内の1261円しか持ち出していないので予算計画も重要である。路線バス220円、デニ・ブランとアイス珈琲で69
1円の散財をしたのでもう幾らも残っていない。つくづく思うのが、叙情的古典派印画機械持ち込み徘徊術という趣味は金銭の掛からないジャンルである。だが、その楽しみは文化的であり運動的であり見聞という学術的な趣味なんだなっ!

へんな洋食屋カフェ

2015-09-18 07:18:30 | Weblog
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先月にプロカメラマンから借りたNikonD90の中古品をバザールで発見したが、22000円するので発掘はしなかった。オイラはNikon好みではなかったのだが借りたD90に純正レンズは良かった。サスガにプロが2008年製のあのデジカメを今も所有している筈である。先ず、造り込みが良くマグネシウムボディの剛性がシャッター音をも良い響きを奏でていたなっー!強化プラスチックボディのデジカメでは出ない音色である。オイラなんかは所詮はアマチュアだから操作性や画素数や高性能よりも造り込みとかシャッター音とか大きさが最大の関心だ。只、ボディを発掘してもNikonのレンズは持っていないので22000円では済まない。レンズも購入しなければ為らない訳である。だからと言って時々でも借りて撮影するのもナンである。マッゆくゆく購入出来る時もおとずれるだろうが何しろ2008年製のデジカメだからもう少しで10年経ってしまう。思案のしどころだが、必要か否かを熟考して断念した。今現在、デジカメ中級器はC
anon40D・50D、PENTAXK7を愛用しているがNikonの中級器それもコストダウン前の機材も物欲として有る訳である。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-17 07:21:47 | Weblog
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パソコンに麻雀ゲームをインストールして貰う。これで暇潰し対策もかなり充実してきた。もう一人の常連さんにもお願いしているので麻雀ゲームも何種類かが用意出来そうである。トランプゲームも楽しいのだが1ゲームの時間が10分程度なので暇潰しには物足りなく為ってきたところに麻雀ゲームの30分クラスが投入されて嬉しい訳である。今では麻雀もしなくなったが学生時代は毎晩、修行時代も毎晩、賭け麻雀で過ごした。他に遊びが無かった事もあるが、麻雀は世界一のゲームと認識している。賭けはいけないのだが、その昔、麻雀好きな官僚(最後は事務次官にまでなった方である)が常連さんでゴルフと麻雀が仕事以上に必要だと謂っていたのを思い出す。勿論、賭けますよっ!とも謂っていた。事務次官がである。暇潰しに此で10分間単位、30分間単位、2時間単位の材料が揃ってきたのだ。目が疲れたらギターの稽古だし読書だっても良いのである。昨夜は、家の二台のパソコンにもインストールしてやっていたがとうとう11時
半すぎに為ってしまい慌て床入りした。普段は、9時半には床入りして読書しながら寝ているンだなっ!暫く、麻雀ゲームに填まってしまいそうである。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-17 07:21:28 | Weblog
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へんな洋食屋カフェの献立全てにソフトドリンクが付随しているが、全九種類から選んだ貰う。その際に「アイスティーでっ!」と言い切る片が居る。「~でっ!」と言う訳である。で、この「でっ!」は何なのか?「でっ!」の後に続く言葉は無いのかっ!通常ならば「~でっ!お願いします」とか「~で良いやっ!」とか付くンだなっ!こんな方も居る「~でも」と尻窄みである。解釈次第ではアイスティーでもアイス珈琲でも何でも付いているなら何でも良いよっ!と感じる訳である。「~をっ!」と言う方も居る。色々だっ!この語尾が無い言い切りの「アイス珈琲っ!」の方がオイラは素直に受け止められるのである。「~でっ!」「~をっ!」「~でもっ!」というのはオイラにしてみれば「んで、どうすんだっ!」なのである。しかしながら、ひょっとしたら日本語独特の言い回しなのかも知れないなっー!一度、言語学者の金田一先生に尋ねたい。マッ、きっと、この曖昧な語尾の無い動詞の無い表現で判ってくれというお客さん達の気持ちの表れなのかも知れない。

へんな洋食屋カフェ

2015-09-16 10:39:13 | Weblog
classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
土曜日の朝、店に入ると何の変化も無し。しかしながら、振り子のボンボン時計は止まっていた。明け方の地震である。午前4時20分を指して振り子が停止している。振り子の時計は一方向に振られていて(左右だが)時を刻んでいるのだが、前後とか上下に地震が起きた場合は振り子が振らなくなり終には停止してしまう。その、マサに地震の発生した時間に停止する訳である。状況証拠ですなっ!時計と言えば先日に、休日に腕に填めている鼈甲側・鼈甲ブレスレットの腕時計(貰いモンですが)がやはり止まっていた。中身はクォーツのボタン電池だ。昨夜、ダイソーで買ってきたので元時計職人の親父に電池交換を頼んだ。この鼈甲腕時計は決して有名メーカーとかブランドではないが一本だけ持っている鼈甲眼鏡と合わせて休日に使っている。鼈甲は海亀(タイマイ)だから水には強い筈だが防水時計ではないので仕事では使えない訳である。食器洗いや掃除の際の強力洗剤にもヤバい。時計自体は鼈甲製だからとにかく軽くて腕にはバラン
スが悪いのである。とか何とか書いていると親方が電池交換した腕時計を持ってきてくれた。見せびらかしに暫く展示でもすっかっ!しかし誰が鼈甲と判るであろうか?