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連日の風邪引きだが、店の開店準備はする。仕入れ、仕込み、掃除だ。しかも風雪に為ってきた。マァ、来客はごくごく少ないであろうがこんな雪降りの寒い日に万が一にも来店してくれる方々がガッカリしないように最低限の準備はする。お客さんが、オイラが風邪引きというのは関係無い事だがせいぜい風邪をうつさない様には心がけての接客ですなっ!こんな日に、末っ子は公立高校の入学選抜試験である。オマケに親方は今日から入院して来週に腹部動脈瘤の手術である。我が家はこれからの1週間はちょっと大変である。祈願の日々だなっ!たぶんだが、この風雪と風邪引きでランチの営業が終われば閉店と為るであろう。ラジオでも、昼からの外出は避けましょうっー!なぁんて謂っているので些か夕方に来客は無いとふんでいる。とか、ナンとかの内に三人のお客さんが来店、お一人様×三人である。それと、例の末っ子が入学試験帰りに立ち寄ってご飯をねだる。今日は、こんな風雪の中の来店なのでデザートもサービスする。損得勘定は今日は抜きである。来客三人でデザートの
サービスをしたら、エアコンや電気やガス代なんかを考えてはマサに赤字だ。
連日の風邪引きだが、店の開店準備はする。仕入れ、仕込み、掃除だ。しかも風雪に為ってきた。マァ、来客はごくごく少ないであろうがこんな雪降りの寒い日に万が一にも来店してくれる方々がガッカリしないように最低限の準備はする。お客さんが、オイラが風邪引きというのは関係無い事だがせいぜい風邪をうつさない様には心がけての接客ですなっ!こんな日に、末っ子は公立高校の入学選抜試験である。オマケに親方は今日から入院して来週に腹部動脈瘤の手術である。我が家はこれからの1週間はちょっと大変である。祈願の日々だなっ!たぶんだが、この風雪と風邪引きでランチの営業が終われば閉店と為るであろう。ラジオでも、昼からの外出は避けましょうっー!なぁんて謂っているので些か夕方に来客は無いとふんでいる。とか、ナンとかの内に三人のお客さんが来店、お一人様×三人である。それと、例の末っ子が入学試験帰りに立ち寄ってご飯をねだる。今日は、こんな風雪の中の来店なのでデザートもサービスする。損得勘定は今日は抜きである。来客三人でデザートの
サービスをしたら、エアコンや電気やガス代なんかを考えてはマサに赤字だ。