新メニュー ル・フロマージュと、お楽しみメニュー スフレ・フロマージュのレッスンがスタートしました。

寒暖の差が激しい６月になっています。梅雨入りも間近です。体調管理に気をつけましょう！



家族に手作りパンを食べさせたい人、たくさん好きなパンを作って自分で食べたい人、
パンの先生になりたい人、動機は様々ですが、とにかくみんなパンが大好きな人です(^_^)/




マイコン制御で失敗知らずのJHBS電子発酵器です(^_^)b




焼き上がったのは、新メニューの「ル・フロマージュ」です。




そして、お楽しみメニューの「スフレ・フロマージュ」です。




いちごジャムとカスタードクリームがたっぷりのお菓子パン「ストロベリーパフ」です。
シュー生地をトッピングして焼いてから、チョコレートのラインで飾り付けをします(^_^)b




サラダも添えて、うれしい、たのしい、おいしい試食タイムです(*^_^*)




ライ麦を使った素朴な味わいのフランスのパン「パン・ド・カンパーニュ」も作りましたよ(^^)


小野寺惠のプロフィール
６月スタートの新クラスをもう１クラス追加で３クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ！【詳細はこちらから】