今日はおせち料理の講習会でした。おせち料理を作ったらお正月が来るのが待ち遠しくなりました。

家族から「どうしてそんなに張り切るの？」と、毎年言われるほど、お正月が大好きな私です。




一番だしと二番だしを取りました。
一番だしはお吸い物に、二番だしは煮物などに使います。




今日はお正月に向けて、おせち料理の講習会でした(^^)




デパートなどで購入するおせち料理も良いのですが、家庭で作るおせち料理はひと味違いますよ。




お正月前ですが、自分たちで作ったおせち料理の試食です。




笑顔がこぼれています(*^_^*)
美味しいおせち料理があれば、お正月が来るのが待ち遠しくなりますよ(^_^)/


小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを１つ追加しました。
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