今日は私の教室に２５年も通って下さっている師範研究会の方々の授業でした。

今日も良い天気の盛岡でした。
明日は曇り時々雪の予報ですが来週も雪マークがありません。雪の少ない１月になりそうです。



私の教室に２５年も通って下さっている師範研究会の方々の授業です。




手前のデンマークタイプと奥のメッシュタイプの「デニッシュペストリー」を作りました(^_^)b




ピーナッツクリームを生地に配合してさらにロール状にフィリングした「ピーナッツロール」です。




ピーナッツクリームたっぷりの「プチピーケーキ」も作りました(^_^)/




皆様が次に作ったのは




フランス語で太陽という意味の「ソレイユくん」です。




生地にはパンプキンペーストが配合されています(^^)




同じ生地でカボチャの餡が入った「キューブちゃん」も作りました。




甘夏みかんとカスタードクリームの「デニッシュペストリー」メッシュタイプを試食しました。

小野寺惠のプロフィール
１１月スタートの新クラスを３クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ！【詳細はこちらから】