日に日に美味しくなっていくシュトレンですが、焼き立てもすごく美味しいと評判でした。

今日はファミリーコースの「シュトレン」と「おもち」でした。



熱心に説明を聞いていらっしゃいます(^_^)/




皆様テキパキと順調にパン作りを進めています。




そろそろ仕上げの工程に入っています。




焼き立てのシュトレンは少しペタンとなってしまいましたが、
日数を経ていくにつれ美味しくなる、シュトレンの焼き立てを食べる貴重な機会です。
皆様「焼き立てのシュトレンも、すごく美味しいー！」と喜ばれておりました(*^_^*)




蒸篭(せいろ)で、もち米を蒸し上げます。




こね機の「こね丸くん」で、丸いつきたての「おもち」が出来上がりました。




出来たてを試食される方も、平らにのしてお持ち帰りされる方もいらっしゃいます。




日に日に美味しくなる「シュトレン」を、毎日少しずつ楽しんで下さいね(*^_^*)


小野寺惠のプロフィール
４月と5月スタートの新クラス、通常コースと集中コース各１クラスを追加募集いたします。
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