昨夜からの暴風雪による影響のせいか盛岡の今朝の道路はどこもかしこも大渋滞でした。

昨夜からの暴風雪による影響のせいか今朝の道路はどこもかしこも大渋滞でした。



今日は師範の先生の授業でした。
一関市、北上市、花巻市と遠方からお越しの先生はその大渋滞で大変な思いをされました...




リング型に入れて発酵させているパンは「クランツクーヘン」です。




クランツはクリスマスの飾りのこと。焼き上がりはクリスマスリースのようになります(^_^)/




そしてクーヘンはお菓子やケーキのこと。粉糖で仕上げてケーキのようになりました。




リッチなデニッシュ生地にレーズンやドライフルーツのドイツのパン「クランツクーヘン」でした。




グラハム粉が配合されたイチジクとピーカンナッツの「フィグナッツ」です。




メイプルシロップとバターミルクのふわふわマフィン「メイプルマフィン」も作りました(^_^)b




明日の天気は晴れて気温が７℃、そして明後日は１１℃。春が近づいてきました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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