早春にして真冬並みの冷え込みの盛岡でした。今日は初級コースの授業です。

今日の盛岡の最高気温は５℃で最低気温が−５℃と早春にして真冬並みの冷え込みでした。



初級コースの授業です。




日本が誇るお菓子パンの「あんぱん」と「マヨネーズパン」を作りました(*^_^*)




こちらはスライスアーモンド、16割アーモンド、皮むき白ゴマと３種類の「フロランタン」です。




クリームがたっぷり入った三日月型の「クリームパン」とハート型の「ハムロール」も作りました。




そして京こしあんを使った上品な甘さの「水ようかん」です。
これから沢山の種類のパンやお菓子を作ります。一緒に頑張りましょうね(^_^)/

小野寺惠のプロフィール
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