今が旬のさんま。
今年はちょっぴり高めだとか。
でもスーパーマーケットでは
他の魚に比べてリーズナブルな価格ですね。
そこで東急ストアさんのメニューに加えたのが
さんまのイタリアンマリネ。
さんまは塩焼きが一番。
でもシンプルなその料理に飽きたら・・・これ!
教室でも大人気でした。
三枚におろすのはちょっと大変かもしれませんが、
「ダメだぁ」という方はマーケットさんでおろしてくれるところも多いので
お願いして下さいね。
さんまは洋風味付けも韓国も色々な味が合うので
是非試してみてください。
東急ストアさんにご提案のメニューカードは11月分が
そろそろ店頭に。(お店によって出る時期が異なります)
11月もすぐ役に立つメニューをご提案しています。
こちらも是非いただいて作ってみてくださいね。
その内容は次のブログでお知らせさせていただきます。
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