◆◆恵比寿でフレンチ
今日は、東京経営研究会の栗駒会長のお店に行きました。
恵比寿でフレンチレストランを経営されてます。
野菜を使ったランチをご馳走になりました。
東京のフレンチレストランは、長引くデフレの中で非常に苦戦しています。
有能なフレンチの料理人は職を失ってると聞きます。
受け皿は、今夜も再放送の仕事の流儀に出ていた、俺のフレンチだけかなぁと思います。
分かりにくい場所にある、26席のレストランですが、次から次へお客さまがご来店されていました。
◆◆小松本店新メニュー
今日から、小松本店のメニューが新しくなりました。
今回のテーマは…
肉食系です。
“肉を食らうハンバーグ”がおすすめです。
今日は、東京経営研究会の栗駒会長のお店に行きました。
恵比寿でフレンチレストランを経営されてます。
野菜を使ったランチをご馳走になりました。
東京のフレンチレストランは、長引くデフレの中で非常に苦戦しています。
有能なフレンチの料理人は職を失ってると聞きます。
受け皿は、今夜も再放送の仕事の流儀に出ていた、俺のフレンチだけかなぁと思います。
分かりにくい場所にある、26席のレストランですが、次から次へお客さまがご来店されていました。
◆◆小松本店新メニュー
今日から、小松本店のメニューが新しくなりました。
今回のテーマは…
肉食系です。
“肉を食らうハンバーグ”がおすすめです。