今日のカフェのマカナイは
これ!
鯖のから揚げがはいった雑炊。
シェフのオリジナル。
出汁はラーメン用のスープで。
野菜は残っていたねぎ、ナス、ピーマン。
トッピングに鯖。
これがいい味出していて。
美味しかった。
シェフの発想が面白い。
土曜日のカフェは知り合いと身内ばかり。
そしてみんなラーメンを頼んだ。
美味しいからわかるけれどね。
ほんと、見事にみんなラーメン。
ここのラーメンは量が多い。
途中から多くしたけれど、多すぎるという文句は誰からもでない。
私たちスタッフが食べた時「多いよ~」というくらい。
味はさっぱり醤油ラーメン。
近々にラーメンののぼりを立てる予定。
ラーメンファンのお客様が寄付してくれるって。
気軽にお安く食べられるラーメンは一番人気。
もうメニューに定着したみたい。
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