ちょこっと本音

自分のこと、趣味のこと、ダイエットのこと・・・
心の声をちょこっと文字に。

MISOSHIRU!

2018年04月11日 | 美味メモ

急に美味しい味噌汁が飲みたくなった。
いつもランチにはインスタントの生みその味噌汁を飲んでいるのだが。
それはそれで普通に美味しかったけれど。
今まで母の作ってくれていた味噌汁が飲みたくなった。

そんな気分にずっと前にもなったらしく
買ってあった出汁パック。
煮干し、シイタケ、昆布が混ざっている。
これを使って作ろう。

味噌は・・・
これまた引っ越しの時に持ってきた味噌。
冷蔵庫にまだ残っていた。
これを使って作ろう。

具は?
冷蔵庫に残っていたしめじ。
お豆腐を買い足して・・・
あ、油揚げを買い忘れた。

出汁をとって具を入れて

これこれ、
ウチの味!

日曜日、
後楽園ホールまで競技会を観に行って疲れ果てて帰ってきた。
なにしろ休憩もとらずに、ラテンもスタンダードも全ヒートをず~っと観ていたから。
家に帰る時にはもうクタクタ。
だから夕食を作る気にはならず、お寿司を買ってしまった。
でも味噌汁は美味しいのが飲みたい。

というわけで、
ほっとする味噌汁で気力・体力が戻ったみたい。

コメント
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