ごく最近、オリーブの木に実がなっているのに気づきました。
この木をいつ買ったのかも覚えていませんし、あまり手をかけることもありませんでした。
鉢の土が乾いているのに気づけばたまに水をやるくらい。
実は１０粒あるかないかです。
オリーブの実のレシピを見たら、
たとえば
ワインに漬ける→お菓子のようなものができる
梅酒のように日本酒に漬ける→実は食べられなくなる
塩水につけて、塩抜きして食べる
なんせ１０粒ほどですし、時間もかかるようですし、気が向かないとこのままかも・・・・
では 種をまいて オリーブの木をふやす？
いえいえ、一本で充分です。
