まいぱん日記

身近なあれこれ、植物のことなど

オリーブの実、どうしましょうか

2024年09月17日 | 家の植物
ごく最近、オリーブの木に実がなっているのに気づきました。

  

この木をいつ買ったのかも覚えていませんし、あまり手をかけることもありませんでした。
鉢の土が乾いているのに気づけばたまに水をやるくらい。
実は10粒あるかないかです。

オリーブの実のレシピを見たら、
たとえば
ワインに漬ける→お菓子のようなものができる
梅酒のように日本酒に漬ける→実は吸収され食べられなくなる
塩水につけて、塩抜きして食べる

なんせ10粒ほどですし、時間もかかるようですし、気が向かないとこのままかも・・・・
では 種をまいて オリーブの木をふやす?
いえいえ、一本で充分です。

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