かくて日本人は餓死する 野坂昭如（PHP)

Ｈｉｔｏｒｉｇａｔｅｎ
　「戦中派」の野坂氏が一貫して訴えている、戦争の悲惨さ、飢えの怖さ。
　その裏返しとして、「豊かな」現代の日本の危うさ、傲慢さ・・・
　もう一度、食をとおして生き方や人生観を見つめ直してみたいものである。

独断的要約
○　食べることの大切さが、すべての物事を大事にすることにつながる。
○　人文系の復活を！！！
　→　人間は何によって生きているのか、自然とのつきあいの在り方を根本的に考えなきゃいけない。
○　科学者、生産者だけのことじゃない。口幅ったい言い方だけど、人文系が考えなきゃ。
○　戦後教育の最大の失敗は、人文系をいい加減にしたこと。