町の健康診断。今年も花丸でした。

H25年6月の健康診断結果表・古嶋

健康センターで、毎年行われる、健康診断結果が出ました。

今年も、キレイな花丸でした。

ベジタリアンになって、早10年以上。

長岡の酵素玄米に出会って、4年ぐらいでしょうか？

健康診断に参加して、5回目ですが、この食事の実践通知表をいただいている感じです。

昨夜のメlニューは、

1・酵素スムージー　　2・酵素玄米ご飯　　3・キャベツと蕎麦の実を使った和風味おやきとサラダ。

4・冷たい細めんうどんに。ピリ辛大豆ハムと、福重さんのトマト。我が家の無農薬きゅうりで古嶋の味の冷やし中華風

こんなあっさりメニュー＜わたしがつくります・・・

でも、主人と、これで十分満足だよね。と、最近は主人もとても変わってきて。

ときには、彼のほうから、夕食の食事の量が多いよ、と注意を受ける時もあります。

昨夜は子供が部活でお泊りだったので、このようなメニューですが、

子供がいるときは、子供だけもう一品増えたりします。

彼は、熱さと、きつい練習で、食欲がないときなどがあり。

でも酵素スムージーだけは飲むようにしています。

いろいろとお野菜元気の元をまぜまぜします。

バナナ味がおいしいので飲んでくれます。

息子が疲れきり寝てしまっても、

岡部賢ニさんが、おすすめする、半断食を、今日はしていて、腸が休まっている。

NK細胞が活動開始。修復しているんだ。と考える事ができ、

何も知らなかった以前。＜食べんと元気が出らんよ！＞ということがなくなりました

＊今日はお店はお休み。主人は作業場のリフォーム中です。＊

フレッシュ酵素入りの、バナナセーキスムージー。食欲のない方元気になるよ。

 

今、はまっている飲み物。お客様から教えていただきました。

豆乳スムージー。お客様は、サンシャインファームの畑中先生からならったそうです。

以下は、古嶋流ですが、

古嶋は、写真　　1・そばの実の柔らかくたいたもの。何回分かを焚いて冷蔵庫で保存

　　　　　　　　　　　2・夏は庭で取れたフレッシュブルーべりーの実　手のひらに載る程度

　　　　　　　　　　　3・友人からいただいた人参　4・庭の白じそ　　5・庭のヒマラヤの蕎麦の葉

　　　　　　　　　　　6・オクラ　　　　　7・モロフェイアの葉　

　　　　　　　　　　　8・すこし甘みを・庭のブルーベリーで作った甜菜糖のジャム

　　　　　　　　　　　9・豆乳＜綾の徳丸さんの豆乳やフーデリーさんのお豆腐やさんのがすごくいい

　　　　　　　　　　　10・バナナ＜バナナを入れたくない人は、オクラやモロフェイア、などで十分トロトロです

                    11  氷を4個ぐらい。＜これを入れることで、冷たくてのみやすい＞

これらを、すべて、ミキサーにいれ，混ぜて・・・畑中先生は甘酒で甘みを出すそうですよ。これも腸いい！

＜ジャムをすこしかけました。＞

これを、朝晩家族で飲んでいますが、

今年はまだ、だるいとか、疲れたとか言う事もなく。

なんとなく元気でいられます。

食欲のない方や、おとしより、お子様、離乳食にもいいですよ。

庭でつんだ野草などは、朝5時ごろ摘むものが、エネルギーが高いと

鹿児島のアンデスさんからも聞いたことがあります。

庭の野草は自然農栽培と同じです。わざわざ買わなくとも、これだとすこしで、OK

題して、＜フレッシュ酵素入りの、バナナセーキです。＞

自分流。その日の冷蔵庫のお野菜で、いいと思います。