毛蟹を食べかた
そのままでも酢使ってレモン
色々あります
私が一番好きなのは
蟹のミソに身を全部ほぐし入れて
醤油少し、酒少し、生姜少し
かき混ぜて食べる
酒を飲むとき、ご飯に乗せて、海苔巻きで、これが美味い。
そのままでも酢使ってレモン
色々あります
私が一番好きなのは
蟹のミソに身を全部ほぐし入れて
醤油少し、酒少し、生姜少し
かき混ぜて食べる
酒を飲むとき、ご飯に乗せて、海苔巻きで、これが美味い。
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たまりませんねぇ♪
脚はそのまま剥いて食べ、脚の付け根は綺麗に掻き出してとも和えにするのがウチの定番です(^-^)
蟹ミソは毛蟹が一番旨いと思います(^o^)
最後に熱燗入れて飲みます。