ラクレット 2008年01月17日 | 野菜料理 ラクレット、スイスのチーズ料理 イモに溶けたチーズを乗せて食べるだけですから 簡単なんですが、チーズの種類を変えたり、ブルーチーズを加えたりし 唐辛子やお酒、アンチョビ、その他を利用すると 無限に広がりがでると思います