キッパー☆ホッパー

まちで見た面白いこと

ニューサマーオレンジケーキ

2007-08-20 23:22:37 | お菓子・カフェ
またまたお土産お菓子シリーズ。
東伊豆名産の「ニューサマーオレンジケーキ」。
蒸しカステラのような感じですが、オレンジ色の丸い形がみかんのようでカワイイ!!ニューサマーオレンジというのは新しい種類の甘夏のことなのでしょうか。伊豆に行くとニューサマーオレンジ食品がたくさんあるそうです。

しっとり生湯葉と山芋のオクラサラダ

2007-08-20 23:11:39 | 料理
お夕飯のおかずは、アール・エフ・ワンの「しっとり生湯葉と山芋のオクラサラダ」。ほんのり甘みがある和風のお出汁がおいしいです。サラダのような煮物のような不思議な味わい。オクラのしっかりした歯ごたえとトロッとした感じ、お出汁のしみた山芋と生湯葉、そして和風ジュレがなんともいえなくおいしさです。
真似できそうで意外にむずかしそう。380円/100g。

雷鳥の里

2007-08-20 22:57:30 | お菓子・カフェ
「雷鳥の里」は、夏休みに北アルプス登山に行った方からのお土産です。包みにはかわいらしい雷鳥の姿とそのバックに北アルプスが描かれています。
何だか地味な感じのパッケージですが、それだけに由緒あるお菓子のよう。
中には堅いものが入っています。もしかしたら雷おこしのようなものかも!?
開けてみると、何層にも重なっているウェハースのような焼き菓子です。
一口いただいてみるとエッグウェハースのようなお味とテクスチャー。さくっとした歯ごたえと程よい塩味、中のホワイトクリームもなかなかおいしいです。
長野県大町にある田中屋が30年間にわたり販売しているロングセラー。
おいしさに思わず納得。