キッパー☆ホッパー

まちで見た面白いこと

盛岡 光原社可否館のくるみクッキー

2017-05-28 16:50:37 | お菓子・カフェ
盛岡に行き、宮沢賢治ゆかりの光原社に立ち寄りました。賢治の手書き原稿を見たり、民藝運動の歴史を感じながら器を見たり、楽しい時間を過ごしました。

敷地内にある可否館で、コーヒーとくるみクッキーをいただきました。

落ち着いた雰囲気の店内には、使い込まれた家具や道具が並んでいます。室内も道具も手入れが行き届いています。すべてが時を重ねて美しさが増しているように感じました。

注文が入ってから豆をひくので、コーヒーのいい香りが漂ってきます。

名物のくるみクッキーは、バターをたっぷり使ったクッキー生地の間に刻んだくるみの入ったヌガーのようなものをサンドしたものです。

大きめなので、食べきれるか心配でしたが、コーヒーによくあい、とてもおいしくいただきました。素朴な器もすてきです。

大きな窓から見えるお庭の新緑を眺めながら、ゆったりとした時間でした。
















ジョナサンの自家製カスタードプリンと完熟マンゴーのサンデー

2017-05-02 17:54:49 | ランチ&ディナー(お酒も!)
GWということで、近くのファミレスへ。
デニーズ同様、ジョナサンでも、自分へのご褒美、完熟マンゴーのスイーツが勢ぞろい。
ファミレスでも気軽においしいスイーツがいただけるのは、うれしいですね。

ミニパルフェにして、デニーズと比べてみようかと思いましたが、こちらは、マンゴーとヨーグルトのミニパルフェは、マンゴーとカシスジェラートのみのシンプルな構成です。大人っぽい組み合わせですが、ファミレスのパルフェなのですから、もう少しいろいろ入っていてもいいかも。

ということで、自家製カスタードプリンと完熟マンゴーのサンデーをお願いしました。

まるで食品サンプルのように美しくスキのないサンデーが運ばれてきました。
プリンもなめらかです。マンゴーも完熟です。
でも、プリンが主役でマンゴーは脇役になっています。

大きなパルフェは、量が多いので、マンゴーが楽しめるミニパルフェがあったらいいなと思いました。来年を楽しみにしています。