キッパー☆ホッパー

まちで見た面白いこと

Patisserie Mii パティスリー ミィーのアンズのレアチーズケーキ

2017-06-17 16:58:51 | お菓子・カフェ
先週末、おいしいケーキをいただきました。チェリーの入った米粉ロールに季節のフルーツを使ったショートケーキ、それからベリーの入ったチーズケーキ。

ショップカードにはかわいいイラストが!
京成江戸川駅を高架の線路沿いに歩いて数分。住宅の間の細い道を入ったところにあるそうで、さっそく行ってみました。

高架沿いの道にはPatisserie Mii パティスリー ミィーというお店の案内板が出ているので、すぐにわかりました。

奥まった場所にある一軒家の1階がお店です。
白いドアを開けるとショーケースがあり、ケーキが並んでいます。

どれもおいしそうで迷いましたが、アンズのレアチーズケーキと定番のモンブランをいただきました。

ていねいに作られたケーキは、フレッシュでおいしくて、安心していただけます。

隠れ家のような小さなお店のおいしいケーキ。なんだか、ワクワクしてきます!












エスタシオン岡山のいちごと吉備団子のパフェ

2017-06-10 12:19:27 | お菓子・カフェ
フルーツパフェの街を標榜する岡山。昔から、清水白桃やマスカットなど、高級フルーツの産地として有名でしたよね!

今は、季節ごとにいろいろなフルーツがあるようです。いちごもそのひとつ。

関東では、栃木や千葉の甘いいちごが出回り、岡山のいちごは知りませんでした。
でも、岡山では、岡山産いちごやスイーツを見かけました。大粒でおいしそう。

フルーツパフェ岡山で、ぜひおいしいパフェを食べようと思っていましたが、どこにいけばいいか迷ってしまい岡山駅にある「エスタシオン岡山」というお店で念願のフルーツパフェをいただきました。

岡山産いちごと吉備団子のパフェです。吉備団子がのっている時点でかなり創作性の高いパフェだということがわかります。

正直、駅の中のカフェで、吉備団子ののったパフェということで、どこかチープなイメージがあり、うすうす感じていたことが見事に的中してしまいました。

岡山産の熟したいちごとたっぷりのストロベリーソース。バニラアイスにホイップクリーム。
中にはピーチなどを小さく切ったフルーツカクテルのようなものとコーンフレークも。

かなり大きく見た目も豪華です!

甘酸っぱいいちごには満足しましたが、ホイップクリームの質が高ければもっとよかったのに。
全体に甘みが強く、コーヒーも一緒にたのんでよかったです。

次回は、フルーツ自体を味わえるパフェを探してみたいと思います。




岡山 白十字 HAKUJUJIのワッフル

2017-06-09 19:43:29 | お菓子・カフェ
岡山といえば、「きびだんご」などの和菓子のイメージがありますが、地元の方々に人気の洋菓子店があることを知りました。
特にワッフルがおいしいそう!

白十字というお店の名前からして、歴史がありそう。調べてみたら、駅前の地下街「一番街」にお店があったので、すぐに買いにいきました!

店名は、欧文で書かれていたので、気づきませんでしたが、この洋菓子店は前から知っていました。

ケーキが並んでいるショーケースに個別包装されたワッフルがありました。

よかった!バラで買える!

お店の方は親切でとても感じのよい方でした。
1つのみの購入でしたが、保冷剤とともに紙袋に入れてくださいました。

さっそく、コーヒーと一緒にいただきました。
ワッフルは、かなり大きめです。
ふっくらした生地にたっぷりのカスタードクリームが入っています。

私はこういうタイプのワッフルが結構好きで、時々いただきますが、白十字のワッフルは、すごくおいしくて大満足でした。

毎日でも食べたいお菓子です!








マーロウの男前なプリン

2017-06-07 09:19:04 | お菓子・カフェ
横須賀市秋谷にあるマーロウというレストランのプリンをいただきました。1984年にオープンしたそう。神奈川県内には、いくつかお店があるようですが、銀座にGINZA SIXにもお店があり、都内でも購入できるようになりました。

特製ビーカーには、フィリップマーロウ?の絵が描かれています。GINZA SIXの限定ビーカーもあったとか。

とにかくビーカーが大きく、たっぷりとプリンが入っています。良質な卵を使い、濃厚でしっかりしたプリンです。

クリーミーでやわらかいものがもてはやされる中で、マーロウのプリンは、昔ながらのカスタードプリンです。たっぷり入ったカラメルソースも苦味と甘味のバランスがよく、パンチがあります。

まさに男前なプリンです。