熱々の豚まんを２つに割ってみると仲にはジューシーな具がたっぷり。
皮はけっこう甘めです。どうして豚まん（肉まんも）の皮は甘いのでしょうか？
さらに具には玉ねぎがたっぷり入っています。
ちょっと玉ねぎが口に残る感じです。
大きいので、休日のお昼などにちょうどいいかも。
皮はけっこう甘めです。どうして豚まん（肉まんも）の皮は甘いのでしょうか？
さらに具には玉ねぎがたっぷり入っています。
ちょっと玉ねぎが口に残る感じです。
大きいので、休日のお昼などにちょうどいいかも。
おみやげに買ってきた三宮一貫楼の豚まん。
箱に書いてあったとおりに、豚まんに水をつけて
ラップで包んでから電子レンジで温めました。
かなり大きいです。
箱に書いてあったとおりに、豚まんに水をつけて
ラップで包んでから電子レンジで温めました。
かなり大きいです。
神戸おみやげシリーズ第２弾！
新神戸駅にできたお土産コーナー「アントレマルシェ」で買った
「三宮一貫楼」の豚まん。
豚まんといえば、南京町の老祥記が有名ですよね。
わざわざ行ったのですが、お店のまわりにはまるでお祭りかと思うほど、
たくさんの人が並んでいたのであきらめました。
帰りに新神戸駅のアントレマルシェで豚まんの実演販売をしている
三宮一貫楼というお店があり、思わず買ってしまいました。
すぐ食べられるように蒸してあるものとおみやげ用の冷凍のものがあり、
冷凍のおみやげ用にしました。
ミニサイズもありましたが、とりあえずレギュラーサイズに。
新神戸駅にできたお土産コーナー「アントレマルシェ」で買った
「三宮一貫楼」の豚まん。
豚まんといえば、南京町の老祥記が有名ですよね。
わざわざ行ったのですが、お店のまわりにはまるでお祭りかと思うほど、
たくさんの人が並んでいたのであきらめました。
帰りに新神戸駅のアントレマルシェで豚まんの実演販売をしている
三宮一貫楼というお店があり、思わず買ってしまいました。
すぐ食べられるように蒸してあるものとおみやげ用の冷凍のものがあり、
冷凍のおみやげ用にしました。
ミニサイズもありましたが、とりあえずレギュラーサイズに。
新神戸駅でおみやげに買った神戸フランツの「神戸魔法の壺プリン」。小さな陶器の壺は、ミニ植木鉢のよう。調味料を入れてもいいし、ハーブやサボテンを植えてもいいかも…なんて夢が広がります。プリンは三層になっていて、一番上が、ふんわり生クリーム、真ん中にはとろとろのカスタード、そして底にはカラメルが。プリンと言ってもふつうのプリンではありません。小さいのであったいう間に食べ終わってしまいました。箱や容器もかわいいし、かさばらないのでおみやげに最適です。冷凍してあるので新幹線や飛行機でも安心。
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神戸の六甲にある神戸フランツは、神戸半熟チーズケーキや神戸魔法の壺プリンが人気のお店。笑っていいともなどのテレビ番組でも紹介されているそう。お取り寄せも人気のようです。前に伊丹空港で半熟チーズケーキを買ったので、神戸に行った時には、神戸魔法の壺プリンを買ってみました。プリンが入っているとは思えないおしゃれな箱です！
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神戸名物のひとつ、森谷商店のミンチカツ。
ひき肉を使っているから、「ミンチ」は正しいですよね。
どうして東京では「メンチ」というにでしょうか？
ミンチがなまったのでしょうか？
森谷商店は高級な神戸牛が並んでいます。
このミンチカツにも神戸牛が入っているのかも？
ひき肉を使っているから、「ミンチ」は正しいですよね。
どうして東京では「メンチ」というにでしょうか？
ミンチがなまったのでしょうか？
森谷商店は高級な神戸牛が並んでいます。
このミンチカツにも神戸牛が入っているのかも？
神戸の森谷商店のコロッケ。
粗くつぶしたじゃがいもに玉ねぎ、味付けしたひき肉が入っています。
ひき肉はすき焼きみたいな味付けでしょうがほんのりしょうがの香りもします。
しっかり味がついていて、このままで食べるのがおすすめです。
これはおいしい！
1個80円という値段もうれしいですよね。
粗くつぶしたじゃがいもに玉ねぎ、味付けしたひき肉が入っています。
ひき肉はすき焼きみたいな味付けでしょうがほんのりしょうがの香りもします。
しっかり味がついていて、このままで食べるのがおすすめです。
これはおいしい！
1個80円という値段もうれしいですよね。
神戸の森谷商店のコロッケです。1個80円とリーズナブル。
大丸近くのおしゃれなエリアに昔ながらの店構えです。
さて行列のできるコロッケはどんなお味でしょうか？
大丸近くのおしゃれなエリアに昔ながらの店構えです。
さて行列のできるコロッケはどんなお味でしょうか？
神戸大丸近くのお肉屋さん、森谷商店の揚げ物テイクアウトコーナー。
中では白衣を着たおばさん2人が揚げ物を大量につくっています。
大丸のショッピングバッグを持った神戸エレガンスのマダムたちが、
コロッケを大量買いしていました。
中では白衣を着たおばさん2人が揚げ物を大量につくっています。
大丸のショッピングバッグを持った神戸エレガンスのマダムたちが、
コロッケを大量買いしていました。
神戸、元町駅と大丸の間くらいある古いお肉屋さん。
神戸牛や但馬牛を扱っているようです。
大丸近くのおしゃれなエリアの中でひときわレトロな看板です。
さっそく行ってみると何やら行列が。
店内をのぞくと高級な神戸牛のヘレやらサーロインやらが並んでいます。
すごい霜降りでおいしそう！
その一方で行列は揚げ物を買う人の列でした。
そんなにおいしいのなら、並んでみようっと！
揚げ物は何種類もあるようでしたが、多くの人がコロッケとミンチカツを買っていました。
神戸牛や但馬牛を扱っているようです。
大丸近くのおしゃれなエリアの中でひときわレトロな看板です。
さっそく行ってみると何やら行列が。
店内をのぞくと高級な神戸牛のヘレやらサーロインやらが並んでいます。
すごい霜降りでおいしそう！
その一方で行列は揚げ物を買う人の列でした。
そんなにおいしいのなら、並んでみようっと！
揚げ物は何種類もあるようでしたが、多くの人がコロッケとミンチカツを買っていました。
神戸の旧居留地海岸通りには歴史的建造物がいっぱい残っていて、今でも活躍しています。チャータードビルもそのひとつ。1938年に竣工したビルでイギリスの銀行だったそう。今では高い天井や重厚感のあるインテリアを生かして、おしゃれなカフェになっています。前回、神戸に行った時に来られなかったので、今回は念願がかないました。E・H・BANKのサインやビル名の表示もない(ホントはあるのかもしれませんが、分からなかった…)ので、うっかり通り過ぎるところでした。店内も外からは見えません。落ち着いた雰囲気のカフェでは、ボサノバが流れていました。
三宮駅内のカフェ、デリカフェ・キッチンでは、温かい紅茶を注文。330円なのにポットとマグカップ。ティーバッグですが、2杯分入っています。
JR三宮駅構内にあるカフェやレストラン。三宮駅は昭和初期に建てられた歴史的建造物。今は改築や増築されていてすべてがオリジナルというわけではありません。でもオリジナルデザインの高い天井や装飾がきれいな立派な柱を上手に生かして、カフェやレストランを作っています。1階には焼きたてパンも買えるデリカフェ・キッチンがありました。
ＪＲ三宮駅の柱と天井。
ＪＲ神戸駅も同じような建築様式だそうです。
関西では、あまりＪＲは利用しませんが、
今度はＪＲ駅をじっくり見てみたいと思います。
ＪＲ神戸駅も同じような建築様式だそうです。
関西では、あまりＪＲは利用しませんが、
今度はＪＲ駅をじっくり見てみたいと思います。
神戸の繁華街、三宮。
海側と山側はまったく雰囲気が違うのも神戸の特長ですね。
新神戸から市営地下鉄に乗って三宮へ。
三宮はＪＲ、阪急、阪神、市営地下鉄、ポートライナーの駅があり、
数年おきに訪問する私には、とても複雑です。
市営地下鉄から地上に出てうろうろしていたら、ＪＲ駅構内に
天井からぶらさがる「金の鈴」を発見！？
東京駅の銀の鈴のように待ち合わせの目印にするのでしょうか？
そんなことを考えながら、天井や柱を見ていたら、
ステキな装飾のあるしっくい仕上げではないですか？
各方面への通路や店舗なども多いし、増築したり、改築したりしていて
今まで気が付きませんでした。
ＪＲ三宮駅は昭和７年に竣工したそう。
やはり昭和56年にポートライナーができて増築したそうです。
でもオリジナルデザインの一部が残されているのはうれしいですね。
海側と山側はまったく雰囲気が違うのも神戸の特長ですね。
新神戸から市営地下鉄に乗って三宮へ。
三宮はＪＲ、阪急、阪神、市営地下鉄、ポートライナーの駅があり、
数年おきに訪問する私には、とても複雑です。
市営地下鉄から地上に出てうろうろしていたら、ＪＲ駅構内に
天井からぶらさがる「金の鈴」を発見！？
東京駅の銀の鈴のように待ち合わせの目印にするのでしょうか？
そんなことを考えながら、天井や柱を見ていたら、
ステキな装飾のあるしっくい仕上げではないですか？
各方面への通路や店舗なども多いし、増築したり、改築したりしていて
今まで気が付きませんでした。
ＪＲ三宮駅は昭和７年に竣工したそう。
やはり昭和56年にポートライナーができて増築したそうです。
でもオリジナルデザインの一部が残されているのはうれしいですね。