7月5日特別クラス

　今日も一日パッとしないお天気ですが、そろそろ雨も上がってくれたようです。今日は夕方から電車でお出かけなので傘一本ないだけでも大助かりなのです。帰りにはさらに荷物が増えるので尚更ですね。今週もあっという間に1週間が過ぎてしまいました。そろそろ夏休みの声も聞かれるようになってきましたね。ご旅行の予定や、塾の夏期講習の話題やら…。私も今年の8月はたっぷりとお休みを頂きますので空いている日は何をしようかと検討中です。

　本日は体験の方も交えての特別クラスのレッスンでした。メニューは…だいぶ見慣れてきましたがチーズホールブレッドとショコラカンパーニュ、そして黒糖ゼリーを作りました。どちらのパンもとても美味しいと好評ですね。私もどちらも大好きなパンたちです。

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