さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

5月29日講師試験

2012年05月29日 | 体験・試験講習

 昨日に引き続きまたまた変なお天気ですね。今は風も強くなってそろそろ雨も降りだしかねない感じですね。

この写真は練習の時のものです。画像がないと寂しいのでUpしてみました。

 今日は待ちに待った!?講師試験の日でした。今回はお二人でしたが、お二人ともお互いに刺激を請け合いながら数か月頑張ってくれました。良いときもあったりどっぷりとスランプに陥ったり…。先週金曜日、土曜日は提出パンのための最後の焼きこみもたくさん焼いて、そして良いこのパンを選んだりするのも一種の賭けのようでしたね。切ってみないとわからないのですからね~

 そして一生懸命の甲斐あってお二人とも無事合格いたしました。お疲れ様でした。どうぞ、これからはお好きなパンをお好きなだけお焼きくださいね~。お子様からもリクエストが入っているようですし…。

 今日は試験前よりお約束をしていた新大久保へ足を延ばして来ました。試験も合格して気持ちよ~く…サムギョプサルやキンパブ、トッポッキなどなどお腹いっぱい食べて、お買いものして楽しい時間を満喫していただけたようです。

 明日は私もお休み、のんびり過ごして、ケーキの試作でもするつもりです…

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