さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

8月17日初級クラス

2012年08月17日 | 初級クラス

 今日も暑いですね。暑いだけで体力消耗~。あと1月くらいは暑い日も続きそうですね。早く涼しくならないかな~。そういえば9月から!?の電気の値上げに備えてアンペア数を変える方が増えているとか…。しかし、やはり一斉にそういう方が増えると今度は在庫のメーターが間に合わないそうで結局はすぐには代えられないそうです。我が家も変えたいところですが、多分アンペア数を落とすとブレーカーすぐに落ちそうだし…怖くてできませんね。なので他で節電しないとね…。

 さて、今週ラストのお教室は初級クラスです。メニュー調整のために本日は3種類。クリームパン、コルネ、そしてアンパンを作りました。アンパンの包み方は難しいですね。コルネの伸ばし、巻き取りも最初はちょっと難しかったかな!?お菓子はムース・オ・ショコラ・ブランを作りました。今日はお家でお留守番のお子様もきっと喜ぶメニューですね。

  

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