今日は月1のパンのお勉強に行ってきました。コロナの緊急事態宣言の影響で等分の間、2ヶ月分ずつのレッスンです。
まず3月のレッスンメニューから
セレクトメニューはゴマウッズ
新メニューは桜エビのマヨパン
お楽しみメニューはほうじ茶のプチドーナッツ
12月レッスンメニューから
セレクトメニュー トマトレス
新メニュー メイプルシュガーパン
お楽しみメニュー ポン デ ちょこちょこナッツ
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自分でも大のお気に入りのベリーのシュトーレン。ピンク色も可愛いけどなんといってもベリーの酸味をしっかり効かせ、3種のベリーもふんだんに使った贅沢なシュトーレンです。レッスンではもちろんですが生徒さんも沢山作られてあちらこちらにお嫁入り…。沢山嬉しい声み聞かせて頂きました。
最近我が家の近くにダイソーが出来てお散歩がてら寄ってみたら我が家のシュトーレンにピッタリサイズの箱を発見。このお箱に入れると更にプレゼントも🎁ワンランクアップするかな…。お色違いもいくつか有ったので今度は違う色買ってみよう♬
日曜日にはお出かけ～。東京ガーデンシアターにMISIAのコンサートへ……
少し早めに出て腹ごしらえとショッピングも……
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