すっかり寒くなりました。というか昨日は20℃越えだったのに今日は最高でも10℃だそうで…体のリズムがすっかり崩れそうです。明日からも当分この寒さは続きそうですね。今日は11月26日でいいお風呂の日だそうです。ゆっくりとお風呂に使って体を温めて湯冷めする前に寝ましょう。
本日は特別クラスのレッスンでした。チアグレインとフルールショコラは今日がラストレッスンになりました。もっちりとしたチアグレインはチアシードとソフトグレイン（雑穀）、黒ゴマたっぷりのヘルシーパンでした。もう一つは小麦ふすまを使ったオニオンブランブレッド、こちらはふんわり生地にオニオン、ベーコン、チーズたっぷりのとても大好きなパンです。お菓子はチョコをたっぷりと使ったフルールショコラを作りました。
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