さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

ブラックエピ~黒い麦の穂いっぱいです

2019年04月17日 | 特別講習

  今日も一日暖かかったですね。気温も上がってきて衣服やお布団の調節がなかなか難しい…。薄手のお布団にするには早いような気もしますが寝るときは結構暑くて~TVショッピングで薄手のお布団のTVショッピングを見ていると買っちゃおうかな~とは思うのですが…( ´艸`)。

 本日は特別クラスのレッスンでした。黒い麦の穂…ブラックエピも沢山焼きあがりました。麦の穂というよりは黒い岩にマグマが~みたいな見た目ですが生地に入っているゴマの香ばしさ、マスタードとケチャップにあらびきウィンナーそしてレッドチェダーをトッピングして焼き上げておりますのでめちゃ、美味しいです。ペロッと一本食べれちゃいますね。もう一品は健康的にもち麦やぬかの粉などを使ったもち麦食パンを作りました。お菓子はこちらも甘さ控えめ…蒸し豆マフィンを作りました。

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