３台目 ロードトレック in 北海道３

＜ニッカウイスキー　＆　神威岬＞

お話が前後して、すみません。ニッカウイスキーの続きです。

駐車場にある蒸留釜のモニュメントです。我が家の庭にも一つ欲しい所です。　と言ってみたもののムリムリ　入りません　(*_*;

 

ウイスキー樽の中が見える展示物です。蒸留直後のウィスキーは無色透明なんですね。

小生思うに、この樽が不思議ですよね。木材を加工し、間にガマを挟むとしても何故漏れないのかと？

この大きさの樽の板と板の合わせが素晴らしいのでしょうね。匠の技でしょうか。不思議です。

 

時間の経過と共に、あのコハク色が付き始めます。この樽は展示品ですから樽内面が金属で加工してあるようですが、実際の樽の内面は焼いてあるのです。樽材を焼き、炭が出来、これもコハク色の元でしょうか？

さらに時間が経過すると、例のウィスキー色と成ります。着色料は入っていません。オール自然食品ですね。時間と手間が掛るのですね。ウィスキーの値段に納得です。

 

お土産所とたしか、２階に試飲所があります。（建物は隣だったかも知れません）

 

試飲場の窓からの眺めです。雨も上がり、夏空と成って来ました。見えるのは、ウィスキー達のゆりかご。

 

神威岬です。その昔、ここは女人禁制でした。

岬の先端まで行けるようです。アリンコのように見える人を見て、小生は遠慮しておきました。カミサンからは、ブーイングの嵐。アリンコに成ったら困るもん。　(*_*;　アリンコ見えますか？

日本海の波達のオイタです。

遠くにロードが見えます。

 

 

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