最近のかけら達 -1・・・ recent flakes of time-1

1月から3月までいろいろ撮っていたかけら達・・
ベランダの花やムーンやお料理など。


1月15日



ベランダの花・・新年の光の中で















ランチのジャガイモ・ベーコン



休日の朝などはスパニッシュ・オムレツを作ることが多いけれど
珍しく千切りいため、しゃきっとした感覚がおいしいです。

　　　　　　　　　　


1月16日

ベランダにヒヨがやってきた・・14階まで来るなんて珍しいことでした。
カメラを撮りに行っている間に向かい側の棟まで飛んでいってしまいました。







暮れゆく空を撮ってみました。











　　　　　　　　　　


寒い日の献立から

1月25日

ブイヤベース



今ではソースも売っているので、サフランとか別に用意しなくても
簡単にできます。
バーゲンのムール貝を買ったら中身があまりにも小さくて
がっかり・・(笑）

2月2日

ビーフ・シチュー



最近はもっぱらポトフでデミグラス・ソースのビーフシチューはめったに
作りませんんでした。何年ぶりに作ったかしら？



2月5日の朝食

小笠原邸で学んだスパニッシュオムレツ
ジャガイモの切り方が違ったのね。









　　　　　　　　　　


2月7日のブルームーン

　　


　　　　　　　　　　　　ペロペロニャン








　　なにか？