原村のてっぺんにある山荘。標高で1600m。こんな季節でもちょっと寒い。
Rod StewartのアルバムTimeから、SHE MAKES ME HAPPY♪
Youtubeでどうぞ！
1600mから移動すると、どこへ移動しても、たいてい山荘よりは暑い。
これは山荘から標高で80mほど降りた所から眺めた風景。雲海が眼下に。高さが実感できますでしょ。
富士見町（長野県諏訪郡）の中心部に降りる。
標高で700mくらい降りたかな。トレーナーを被って震えていた所から、とたんにアロハ姿に変身。
Jマート富士見店。
山荘生活で必要なものは全部ここで調達。ついでに鎌倉生活で必要なものも買う。毎度のことだ。
Jマート店内はハロウィンのムードが・・・。
ここ四半世紀ほどですっかり定着した変な習慣。
しかしまあ、オレンジで明るいからいいかも。
買い物したら、富士見町から原村へ戻ろう。
原村はそば畑だらけなのさ。この風景を見てよだれが出るようになったら、あなたも真のそば通。
江戸の人はそば好きが多いが、そば畑を見たことがない人が多いのだ。
あぁ～うまいそばが食いたい。
そんな時は原村の香草庵。絶対うまい（と私は思う）。
これがそば屋なの？・・・そう、そば屋なの。原村ではそば屋はこうなるの（笑）
森の中の英国農家風建物。
前面は明るい森。
ほら、看板が出てるでしょ。こんなうまいもんはないんじゃぁ。
たいていおいしいうどんとは異なり、そばを外食で食べるとあまりおいしくないものによく出会う。
だから、安くてもそれなりにおいしいそばに出会うと、とても満足出来ちゃう。
でも、もうちょっとお金出してもいいから、たまにはかなりおいしいそばを食べたい！
そんな気分なら、ここへ。おいしいよ。
１．建物の内外装が英国風なので、そばの雰囲気でない・・・とか。
２．せっかくの長野なのに地元産食材でない・・・とか。
いろいろご批判もあるらしいが、そんなこたぁ関係ない。
そんなこと言ったら、日本中のほとんどの家は日本的デザインでないから日本人は住めなくなる。
丸の内の超高層ビルの中の割烹なんて行けなくなる。
都内の一流寿司店には「江戸前」以外に全国からの海の幸が集まるが、それを食べたらあかんのか？
しかしこの店が10年前に出来た時、私も「これは流行らないだろうなぁ」と思った。
なんとも雰囲気とそばがミスマッチ。個人的にはそういうのが大好きなんだが、一般には受けないだろうと思った。
ところが、ところが・・・大流行りなのさ。成功、おめでとう。店主は明らかに関西の人。尋ねたことはないが。
そば茶。
調度品は全部英国製アンティークだ。
毎度のことだが我々夫婦は一番のり。この店は11:00amちょっと前に開く。
「ちょっと前」ってところが重要だ。連休ともなると、そこから数分で満席となる。
その最初のいくつかのグループの客が食べ終わるまで、遅れ気味に来たお客は待たねばならん。
ほらね。テーブルもアンティークなのさ。
私のはぶっかけ大盛り。たまらんで、これ。
ドテッと重い田舎風信州そばを食べたいなら、他の店に行こう。
ここ、香草庵のそばはもっと都会的。シティー派おそば。なんとおいしい。
妻のは鴨せいろ。これがまたおいしいんだ。
食べてみなはれ。これがおいしくない、という人は少ないと思うけどなー。
香草庵のHPはこちら ⇒ http://www.lcv.ne.jp/~kousouan/index.html
Rod StewartのアルバムTimeから、SHE MAKES ME HAPPY♪
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1600mから移動すると、どこへ移動しても、たいてい山荘よりは暑い。
これは山荘から標高で80mほど降りた所から眺めた風景。雲海が眼下に。高さが実感できますでしょ。
富士見町（長野県諏訪郡）の中心部に降りる。
標高で700mくらい降りたかな。トレーナーを被って震えていた所から、とたんにアロハ姿に変身。
Jマート富士見店。
山荘生活で必要なものは全部ここで調達。ついでに鎌倉生活で必要なものも買う。毎度のことだ。
Jマート店内はハロウィンのムードが・・・。
ここ四半世紀ほどですっかり定着した変な習慣。
しかしまあ、オレンジで明るいからいいかも。
買い物したら、富士見町から原村へ戻ろう。
原村はそば畑だらけなのさ。この風景を見てよだれが出るようになったら、あなたも真のそば通。
江戸の人はそば好きが多いが、そば畑を見たことがない人が多いのだ。
あぁ～うまいそばが食いたい。
そんな時は原村の香草庵。絶対うまい（と私は思う）。
これがそば屋なの？・・・そう、そば屋なの。原村ではそば屋はこうなるの（笑）
森の中の英国農家風建物。
前面は明るい森。
ほら、看板が出てるでしょ。こんなうまいもんはないんじゃぁ。
たいていおいしいうどんとは異なり、そばを外食で食べるとあまりおいしくないものによく出会う。
だから、安くてもそれなりにおいしいそばに出会うと、とても満足出来ちゃう。
でも、もうちょっとお金出してもいいから、たまにはかなりおいしいそばを食べたい！
そんな気分なら、ここへ。おいしいよ。
１．建物の内外装が英国風なので、そばの雰囲気でない・・・とか。
２．せっかくの長野なのに地元産食材でない・・・とか。
いろいろご批判もあるらしいが、そんなこたぁ関係ない。
そんなこと言ったら、日本中のほとんどの家は日本的デザインでないから日本人は住めなくなる。
丸の内の超高層ビルの中の割烹なんて行けなくなる。
都内の一流寿司店には「江戸前」以外に全国からの海の幸が集まるが、それを食べたらあかんのか？
しかしこの店が10年前に出来た時、私も「これは流行らないだろうなぁ」と思った。
なんとも雰囲気とそばがミスマッチ。個人的にはそういうのが大好きなんだが、一般には受けないだろうと思った。
ところが、ところが・・・大流行りなのさ。成功、おめでとう。店主は明らかに関西の人。尋ねたことはないが。
そば茶。
調度品は全部英国製アンティークだ。
毎度のことだが我々夫婦は一番のり。この店は11:00amちょっと前に開く。
「ちょっと前」ってところが重要だ。連休ともなると、そこから数分で満席となる。
その最初のいくつかのグループの客が食べ終わるまで、遅れ気味に来たお客は待たねばならん。
ほらね。テーブルもアンティークなのさ。
私のはぶっかけ大盛り。たまらんで、これ。
ドテッと重い田舎風信州そばを食べたいなら、他の店に行こう。
ここ、香草庵のそばはもっと都会的。シティー派おそば。なんとおいしい。
妻のは鴨せいろ。これがまたおいしいんだ。
食べてみなはれ。これがおいしくない、という人は少ないと思うけどなー。
香草庵のHPはこちら ⇒ http://www.lcv.ne.jp/~kousouan/index.html
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