軟水が売り物の酔心 / チキン・ライスとコナ・コーヒー＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房

軟水が売り物の酔心。西日本は軟水の勢力圏。かなりうまい酒だ。



横山大観がごくごく飲んだという酔心。

私もこれをごくごく飲むが、なぜか絵は描けない。

なぜだ？　

仕方がないので、チキン・ライスをつくる。チキン・ライスの作り方では、私の方が横山大観より上手かもしれない。



ケチャップだけじゃない。とんかつソースと辣油がポイントなのさ。



ケチャップものと辣油は合う。あのナポリタン・スパゲティに辣油が合うというのは有名な話。



さらーりと作りましょう、さらーりと。



チキン・ライスはうまい。これ、大好きです。月に1回は作ります。

ご近所のハワイ帰りの方から頂いたコナ・コーヒー。



七里ガ浜は、ご近所からいろんなものがもらえるところ。

ケアラケクアってどんなところでしょう。



めったに家では飲まないコーヒー。たまに飲むとすごくおいしい。



皆さん、ハワイ・コナを楽しみましょう。