新年度がスタート、何かにつけても「新」といった言葉が目に付く。
我職場でも新人2名が入り、少しだけ平均年齢が若返ったことになりますが、彼らの心中は未だに不安であろうと察しがつくものであり、そういう自分もそんな時があったなっ・・・・なんて少しだけ思い起こしたりして、「初心忘れべからず」を今時期限定に心に刻もうとする自分がおります。
こちらも新オープン

ラーメンの味どころがこの程オープン、話の種に食べに行って来ました。

魚系の出汁がしっかりと効いた醤油ラーメン
最近は昔ながらの中華そば系ばかり食べておりますが、こちらのは味の研究成果が出ているといった印象・・・しかし、殲滅寸前で・・・・汗
私には少し味が濃かった・・・というよりスープを飲めば飲むほど濃く感じられて・・・・ここまで食べれば殲滅の内に入りますがね・・・・笑
でも美味しかったです。
長男は味噌ラーメン

麺がきし麺風の太麺でした。
醤油ラーメンは博多風のストレート麺でした。
我職場でも新人2名が入り、少しだけ平均年齢が若返ったことになりますが、彼らの心中は未だに不安であろうと察しがつくものであり、そういう自分もそんな時があったなっ・・・・なんて少しだけ思い起こしたりして、「初心忘れべからず」を今時期限定に心に刻もうとする自分がおります。
こちらも新オープン

ラーメンの味どころがこの程オープン、話の種に食べに行って来ました。

魚系の出汁がしっかりと効いた醤油ラーメン
最近は昔ながらの中華そば系ばかり食べておりますが、こちらのは味の研究成果が出ているといった印象・・・しかし、殲滅寸前で・・・・汗

私には少し味が濃かった・・・というよりスープを飲めば飲むほど濃く感じられて・・・・ここまで食べれば殲滅の内に入りますがね・・・・笑
でも美味しかったです。
長男は味噌ラーメン

麺がきし麺風の太麺でした。
醤油ラーメンは博多風のストレート麺でした。
追っかけリーチしよう(*^_^*)
びゅびゅ~~んん===3
暗号みたいですが、○千というようです・・・笑
チェーン店のようで、沿岸出身のエンターテナーが関っているようです。
少しばかりお先させていだだきました。
割と流行るかもしれませんね。
小生もあっさり醤油系が大好きになりました。
ワンコインで食べれるのも魅力だと思いますし、味も・・・ですよね。
こ、こりは見た目・・・こってり好きのワタクシの琴線に触れるらうめんです。
これは殲滅せねば・・・・
って今日の昼もらうめんだった_| ̄|○
小生が食べたラーメンはあっさり系でしたが、同じものでこってりもあります。
次回はこってりに挑戦いたします・・・。
あたらしい麺処ですね。
あっさり醤油が好きな藤九郎好みでしょうか。
遠野のラーメンは美味しいというイメージが定着しているのですが、ここはどうなんでしょうか?
機会があれば・・・。
魚介類系の出汁が効いた醤油といったところですが、藤九郎さんなら辛さ10段階のラーメンもありますから、是非に挑戦してください・・・笑