辣韭収穫・漬け

ラッキョウを掘りました。

（23/06/07撮影）

足元で動いていたのは、クロウリハムシ（黒瓜葉虫）のカップル。

 

納屋前まで戻って、植付株の確保と茎・根除去をして、

洗って、塩をまぶして本日終了。

 

翌日、洗ったり、熱湯消毒したり・・、漬けました。

（23/06/08撮影）