帰らせていただいてました。
画像は両親へのお土産。ベルンの夏のジョリークール。私は食べないけど。あと、それぞれ何なんだか判ってませんけど(笑。
この時期にしか食べられない手摘み新芽の天ぷらを振る舞って戴きました。
タラの芽。スーパーで売ってるモコっとしたのじゃなく、芽が開いていて刺が出ているくらいの方が野草らしくて私は好きです。
アケビのツルとか。
これはお茶っ葉だそうです。
ワラビー。ぬめり気があります。
庭のアシタバ。
これは桑の葉、独特の香りがあります。
ヨモギはお餅でお馴染みですね。
春菊も手摘みしたとか。
柿の葉。緑は淡いですが、パリっとして美味しい。
そして山椒の葉。これが一番好きです。凄い香りがします。
素晴らしい新緑の季節を堪能しました。
=========
◎5/1合計 2062.92kcal 摂取アルコール量52ml(体重未計測)
=========
○朝*
(ウコンの力100ml:28.00kcal
○昼*
(ポテサラだ。を少し:50kcal
(卵黄16g:61.92kcal
○夜*
(実家ご飯。三倍チーズポテサラだ。をタッパーに入れて持って行きました。:1500kcal
(バーリアル50%1000ml:350.00kcal
(JEAN THORAL JT シンフォニー(白ワイン)100ml:73.00kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal
画像は両親へのお土産。ベルンの夏のジョリークール。私は食べないけど。あと、それぞれ何なんだか判ってませんけど(笑。
この時期にしか食べられない手摘み新芽の天ぷらを振る舞って戴きました。
タラの芽。スーパーで売ってるモコっとしたのじゃなく、芽が開いていて刺が出ているくらいの方が野草らしくて私は好きです。
アケビのツルとか。
これはお茶っ葉だそうです。
ワラビー。ぬめり気があります。
庭のアシタバ。
これは桑の葉、独特の香りがあります。
ヨモギはお餅でお馴染みですね。
春菊も手摘みしたとか。
柿の葉。緑は淡いですが、パリっとして美味しい。
そして山椒の葉。これが一番好きです。凄い香りがします。
素晴らしい新緑の季節を堪能しました。
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◎5/1合計 2062.92kcal 摂取アルコール量52ml(体重未計測)
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○朝*
(ウコンの力100ml:28.00kcal
○昼*
(ポテサラだ。を少し:50kcal
(卵黄16g:61.92kcal
○夜*
(実家ご飯。三倍チーズポテサラだ。をタッパーに入れて持って行きました。:1500kcal
(バーリアル50%1000ml:350.00kcal
(JEAN THORAL JT シンフォニー(白ワイン)100ml:73.00kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal