初バー

１軒目は今年もお世話になる、すすきののバー「Ｃ」。１杯目ウィスキーソーダ、２杯目はモエ・エ・シャンドンのマールにする。かすかな甘みと酸味、これはなかなか美味しいマールだ。

２軒目は年末から気になっていた、新たにできたバー「ＡＺ」へ行ってみよう。１杯目は様子見にカリラ１２年ソーダ割り。ゴージャスなグラスが使われている。

実はここのバーテンダー氏は以前別の店に勤めていたときにお会いしたことがある。２杯目はオーソドックスにマティーニにしてみよう。

お、カクテルグラスのちょうど親指が当たるところが丸くくぼんでいる。なかなかおしゃれグラスを使っているようだ。ビーフィーターベースのマティーニは、ほど良くドライではない感じ。これはなかなか私に合っているといえよう。

３杯目は複雑めにスーズ＋ジン＋カンパリのカクテルにしてみた。程よい苦さですっと飲める味だが、２杯目とともにアルコールは強い。結構酔ってしまったが、なかなかちゃんとしたバーだったので、また来る機会もあるだろう。