シェリー（タイトルに偽りあり）

会議の後、すすきののバー「Ｃ」へ。１杯目はウィスキーソーダ。

久々にシェリーの入ったカクテルを飲みたくなる。２杯目にジャマイカ・マティーニ、３杯目にバンブー。マスターに「ジャマイカ・マティーニはどこかのお店のオリジナルカクテルですかね」と聞かれ、初めてその可能性に気が付いた。全日空の機内誌で知ったカクテルなので、一般的なものかと思っていたのだ（今調べると、毛利さんのオリジナルカクテルらしい）。

最後に「何かもうひとつシェリーの入ったカクテルで」と注文すると、随分色々なカクテルが載っているカクテルブックが登場し、相談の結果「アーティスツ・スペシャル」というのになった。レシピはウィスキー＋シェリー＋レモン＋グレナディンシロップだ。

見た目はバカルディのような爽やかな赤い色、甘酸っぱい飲みやすいカクテルだが、やはりシェリーの一味が効いており、僅かな癖がある面白い味だ。シェリーの入ったカクテルに統一してみたのだが、私は滅多にシェリーそのものを飲まないので「タイトルに偽りあり」となった次第。