さあ、あびこの喫茶店へ出掛けましょう。
大阪メトロ御堂筋線あびこ駅界隈、阪和線の我孫子町駅、南海の我孫子前駅と、
何処から何処までそう呼んで良いのか、最近めっきり分からなくなったさ。
『あびんこ』っていう範囲の境界は何処に！？
この日は『ＫＯ：ＨＩ：ＫＡＮ』（珈琲館）にやって来たよ。
珈琲館もあちこちに有るようだけど、それぞれ趣向が違ってると思うのだ。
お会計の伝票の裏には、ここ『あびこ店』と、『長居店』しか書いてなかったし。
さては仲良しなのか？長居店も行ってみなくっては。
ここは、炭火珈琲の専門店だそうだ。名高く誇り高き最高級木炭、備長炭で煎りあげる「炭火焙煎」。
うん。美味し。普通に、ホットでって注文したから、もしかして炭火珈琲じゃ無かったかも。
珈琲館ブレンドってやつだったかも。う～ん、しくじったか！？
タンザニアで栽培される珈琲で、収穫を一か月遅らせて豆に養分を浸透させ完熟させる。
独特な甘みとほどよい酸味が特徴の「完熟珈琲」。
日陰で約60日かけて自然乾燥させ、糖分をたっぷり吸収した豆で、まろやかな味と香りの
ブラジルの最高の珈琲は、「陰干し珈琲」って言うそうな。それのブレンド？？
トースト＆スクランブル（サラダ付）、君に決めた！。ドリンク共で650円。
食事部は310円でおかわり可能。他のセットの食事部も付けられるし、更にトッピングとして、
珈琲ゼリーや茹で玉子等々追加OKだから、がっつり食べたい人にも対応出来てるさ。
但し、いちいち追加料金が発生するさ。地獄の沙汰も金次第～って事で。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ゆったり広い店内は62席。気になるのは、すぐそこのテーブル。
若い細い後ろ姿が綺麗な（前が見えない）お姉さん２人、その前に座ってるおっちゃん。
『ファッション関係ですか～？』『え～！？凄くお洒落なのに～』・・・。
明らかにセールスだ。２人のお姉さん、交互にノートパソコンいじってる。
随分・・・品行方正な食パンだこと。角々しいって言いましょか、しっかりした耳。
見るからに美味しそう。食パンの耳が好き。だから食パンの耳だけ生活を乗り切った過去も有る。
しっかりし真っ直ぐ立ってる耳に守られた内部は、中央が沈む感じにしゅんだバター？
いや、ちょっと待った。味が薄い気がする。まさかのマーガリンか？まぁいい。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
綺麗なお姉さん『生年月日は？・・・えぇぇ！！若く見える～～ぅ。』
綺麗な爪の細い指が、やたらと茶色い髪をかき上げる・・・やめろ、飲食店だぞ。
おっちゃん、デレデレ。何か契約にもつれ込んでるのか？騙されていないのか？褒めちぎり詐欺？
見事にふっわふわに仕上がった玉子。こういうの、作りたいな。うん作ろう。
毎日、お弁当に玉子焼きを作るので、朝ご飯に敢えてこのような玉子料理はしない。
どうやったら、ふっわふわに？玉子の味そのものに、シンプルにケチャップ少々が堪らない。
シンプルなクセに美味しいって、シンプル故の奥義みたいなものが有るのかしら？
まずは、ググって見なくてはなるまいて。挑戦あるのみ。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
絶えず、ころころと鈴の鳴るような可愛い笑い声が絶えないあのテーブル。
おおおお！おっちゃん、免許証を出してしまったぁ！！遂に契約だ！
はみ出すサラダ。もうちょっとどうにか。
「サラダ付」って書いてたから、おまけって感覚なのかしら。普通にサラダだけどね。
おまけじゃない、有料追加トッピングのサラダなら、もうちょっと美しかったかしら？
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
『では、ご自宅に証券が届きますので・・・』あ。お姉さん保険屋さん？それとも証券屋？。
しかし、休日の朝っぱらから大変なこっちゃ。立ち上がるお姉さん方、縋る様な目をしてるおっちゃん。
おいおいおい、もうちょっとお話して遊んでやれよ。おっちゃん寂しそうやん。
趣味は・・・はい、人間ウォッチングです。では、ご馳走様でした。
珈琲館 あびこ店
大阪市住吉区我孫子3-2-15
TEL 06-6608-4011
営業時間 8:00～22:00
