気の向くまま日記

とある凡人の日常から~
日常の生活のなかで感じたこと
日々の写真、食べ歩きなど気の向くまま綴っています。

こりく こりくラーメン

2015年11月01日 | 食べ歩き

金曜日夜あたりからグッと冷えてきましたね。今朝の気温は9℃を下回っていたようで、寒くなってくるとコッテリしたラーメンが食べたくなってきます。

今日のランチは広島市西区福島町1-26-4こりくに訪問です。やはり店の名を冠したこりくラーメンをたのみました。とりとんこつ、とか魚とんこつというメニューもあるのですが、そちらは細麺になっていて、私はこのくらい少し太めの麺が好みなのです。

いつも感じるのですが、このビジュアルからはコッテリと濃い味、を想像してしまい、食べる前に頭が大たいの味を準備して口に入れて、あれっ??と思います。
コッテリでも濃くもなく、意外とアッサリ薄めの味・・・不思議です。

後でスープを飲んでいくとコッテリを少しずつ感じてきます。最後まで飽きることなく食べられる味です。

 


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