クッチーナ・アラベーラ （ala vela)

土曜日の夜に奥さんと娘と3人で急に思いついて食べに行ったお店。広島市安佐北区落合2丁目21-18 ＪＲ芸備線玖村駅近くのイタリア料理店「クッチーナ・アラベーラ」です。



テーブル席3つとカウンター席5～6席の小さなお店です。土曜夜はシェフひとりでやっておられました。昼間は女性ホール係もいるそうです。お客はもう一組でしたが全部ひとりでやっておられるので料理が出てくるのはかなりゆっくりめ。その分会話を楽しめました。



いろいろアラカルトでたのみましたが今日のイチ押しはこのリゾット。写真写りはあまりよくないですがメチャウマ！野菜と鶏肉の旨みがタップリでした。



デザートも何種類かありかなりオイシイ！お客がたくさんだと提供に時間がかかりますがすべての料理の味はかなり高得点です。飄々とやっている店主は好感がもてました。



店の名前はどういう意味ですか？と聞いてみるとクッチーナはキッチン、アラベーラ はala が羽、velaが帆という意味で店主のふたりのお子さんの名前から一字ずつとったということでした。