カレーにマンデリンのセットが人気の餅つき日和。

穏やかな正月日和の２日。
東急リゾートにコーヒーを配達し、
カフェをオープンし、
緑の村別荘地の新年会に参加し
ペッタンペッタンと力込めて杵を振り餅をつく（写真）。

やはり正月は、
ビーフカレーとマンデリンコーヒーをセットでオーダーされるお客さんが多く、
スキー帰りの方はホットサンドをプラスされる方もいらっしゃいます。

夕方、久しぶりに本を読む。
今年は読書の年にしようかな。