団体さんが多い、夏休みハイシーズンの月曜日。

１０名前後の団体さんが２組も来店する、
さすが夏休みハイシーズンの月曜日。
１１人分のパスタを一気につくり、
アイスを含めたコーヒー５種を一気に淹れる。

パンメニューやパンをお求めの方が多く、
予約を除いてパンが品切れになり、
少し早めに閉店する。

蓼科牧場近くに別荘をお持ちの方が、
「ブログ見てますよ」と
お孫さんたち１０人の大家族で
来店して下さいました。

金沢からのお客さんは、
お母さんから午後の森コーヒーを頼まれて
まとめての宅配を依頼されました。

夕方、蓼科東急リゾート内コンビニ「サムシング」に
天然酵母パンとコーヒーを納品する。
久しぶりに「音無の湯」に入り疲れを取る。

写真は、８／８にケチャップ作りに使ったトマト。
今日も「午後の森ケチャップ」は好評でした。